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5道北方人眼中奇葩的南方小吃 北方人一口都不想嘗試!

說到中國的飲食文化,可謂是博大精深源遠流長,不僅僅有讓外國人垂涎的「八大地方菜系」還有各種各樣的地方小吃,這些地方小吃,可以說在一定程度上代表着當地的飲食特點,其中以南北方小吃差異性最為明顯,今天咱們就來說說,那些讓北方人無法接受的南方小吃,看看到底都是什麼吧

1.白切雞

白切雞又叫做白斬雞,這是廣東非常出名的一道菜,但是我們大家也知道廣東人偏愛甜食,而且口味又非常的清淡,所以說對於重口味的北方人來說,感覺這道菜簡直就是沒有放鹽,他們甚至懷疑南方人吃這道菜到底圖什麼呢?

2.炒年糕

相信大家在看電視劇的時候,炒年糕這樣吃食都是見過的。相較於自己做年糕,很多人還是更加傾向於去超市買冰凍年糕。在南方,年糕可以炒着吃、炸着吃、煮湯吃,味道好壞全靠調料,但是北方人對炒年糕這種料汁黏糊糊,口感甜辣的一般都不輕易嘗試。

3.螺螄粉

螺螄粉是廣西的特色美食,其實名氣還是很大的,都可以和桂林米粉齊名了。不過就是味道稍微有點點大,吃了之後身上會沾染上那種螺螄的味道,這就是很多北方吃貨拒絕螺螄粉的原因之一哦!

4.童子尿蛋

每年春天浙江東陽的街頭上,總是瀰漫着一股「騷」味,這就是童子尿蛋的味道,當地人稱之為「春天的味道」。而且童子尿蛋售價比普通茶葉蛋貴,售價1.5元,還經常賣脫銷?北方人表示,打死都不敢吃啊......

5、醉蝦

醉蝦也是北方人眼中不折不扣的黑暗料理。不過這道菜的做法也是非常的讓人難以接受。因為吃河鮮最重要的就是新鮮,所以醉蝦這種極富創造性的美食就被發明了出來。直接用黃酒將蝦「灌醉」,加上辣子醋蔥花等等調料,蝦的鮮味得到了最大程度的保留,但與此同時,鮮蝦入口時,也是活蹦亂跳的,讓很多人無法接受。

責任編輯: 王和  來源:吃食遍全球 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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