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愛阿華州疫情惡化 泰森廠關閉 全美豬價恐上揚 豬肉短缺

泰森食品豬肉廠(Tyson Foods)22日宣佈,因應中共病毒疫情,暫停愛阿華州工廠營運;在多家肉品加工廠因疫情紛紛關閉後,泰森的關廠動作將讓美國肉品供應鏈更加吃緊,引發擔憂市場可能出現短缺。

泰森肉品公司在愛阿華州一處工廠因疫情而關閉,影響全美肉品供應。

肉品供應商泰森在伊利諾州工廠,成排冷凍卡車停在廠外。

泰森食品豬肉廠(Tyson Foods)22日宣佈,因應中共病毒疫情,暫停愛阿華州工廠營運;在多家肉品加工廠因疫情紛紛關閉後,泰森的關廠動作將讓美國肉品供應鏈更加吃緊,引發擔憂市場可能出現短缺。

總部位於阿肯色州的泰森表示,滑鐵盧(Waterloo)的加工廠閉廠將重創豬農的關鍵市場,並影響美國肉品供應。

因地方官員反對,泰森日前維持最大豬肉處理廠的效能;國家豬肉委員會表示,該廠每日處理1萬9500頭豬,佔全美豬肉處理量的3.9%,也是泰森公司最大的肉品處理廠。

黑鷹郡(Black Hawk County)確診及住院人數近日劇增,官員表示,肉品加工廠是最多人感染的地區;至少180起感染案件與加工廠有關,官員預料數字再增,該廠2800名員工24日起接受篩檢。

除了確診員工,數百名工人因為害怕遭感染而居家避疫,工廠早已減產。

該肉品包裝廠難以控制病毒擴散,生產線工作區、更衣間與餐廳均十分擁擠,多數員工共乘上班;加工廠雖已增加安全措施,但公衛官員認為,廠房環境不可能保持社交距離。

許多肉品加工廠已因疫情暫時關閉,包括史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)、明尼蘇達州的JBS美國廠,以及愛州的紅木(Redwood)肉品處理廠,其他工廠持續運作或在檢測和清潔後恢復營運。

愛州風險管理公司Kerns& Associates經濟學者梅爾(Steve Meyer)表示,過去兩天,約25%的美國豬肉處理產能停滯或減緩。

受加工處理量縮減的影響,豬肉價格走揚,且部分超市可能很快就會出現豬肉短缺的情況;另一方面,由於豬肉供應過於處理量,豬只價格下跌,影響豬農。

泰森新鮮肉品集團總裁史托佛(Steve Stouffer)說:「儘管我們持續維護人們安全並履行餵飽美國家庭的角色,員工缺席、確診病例和社區考量讓我們決定停產。」

泰森工廠表示,員工在閉廠期間將獲得補助,重啟時間將考量篩檢等各項因素而定。

德州奧斯汀一家超市的肉品貸架上,存貨寥寥無幾。

責任編輯: 楚天  來源:世界日報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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