清明節將近，因應武漢肺炎，建議民眾一切從簡，並避免前往人多的地方。如果仍舊規劃返鄉掃墓，在慎終追遠的同時，也要注意衛生安全。
祭祖前，快來掃墓小學堂複習一下注意事項，順便一覽不同族群的祭祖風俗，以免拜拜時犯了忌諱、帶來壞運！
清明祭祖前，快來複習一下注意事項！
掃墓時，注意這些規矩...
重點1穿着宜簡單樸素
傳統掃墓的順序為：打掃除舊布新→備妥祭品（鮮花、素果、牲禮）→祭拜土地公（或代表風水龍脈的龍神）→族長或長輩點香，帶頭祭拜祖先。
祭祖時，穿着宜簡單樸素，避開大紅大紫等鮮艷的衣着，但不一定要全身黑，以免氣場相近，染上壞運氣。再者，許多早期置墓的地點都在郊外或山區，穿着素淨、避免使用香水，可免遭蜂叮蟲咬。
重點2拜拜避開這些水果
台灣是文化融合的島嶼，各族群傳統不同，準備祭品各有特色。一般而言，外省族群清明祭祖的儀式和祭品較簡單，客家族群則格外豐盛，但也有共通的規則。
忌諱品項
鳳梨：鳳梨的台語音近「旺來」，掃墓祭祖為喪事非喜事，不宜有「旺」字，以免招禍。
蓮霧：避免「空心」的水果，代表無心祭拜
葡萄、荔枝、龍眼：任何外觀成串狀的水果都儘量避開，免得招致「一連串」的禍事或衰運上身，也避免家中有人跟着往生者離去。
香蕉：「蕉」台語音似「招」，為避免聯想至「招魂」「招厄」，應儘量避免。
番茄、芭樂、百香果：避免「多籽」的水果，因種子無法消化，拜拜時被視為不潔，也有多心、兆頭不佳之意。
梨子：「梨」台語音似「來」，有「邀請好兄弟跟隨在側」之意，容易帶來陰氣。
建議品項
選擇「實心、外形圓潤」的水果，有「虔誠祭拜、家庭圓滿」的含義，例如葡萄柚、柚子（保佑家人）、橘子（吉利）、柿子（事事如意）、柳丁（添丁）、蘋果（平安）等等。
拜拜時最好避開忌諱聯想的食物，以免帶來壞運！
重點3掃墓後，喝杯酒補陽避煞
掃墓時為避免沖煞，民間習俗會在身上配戴榕樹葉或茉草，於掃墓後丟棄，接着先回大廟拜拜，不要馬上回家，返家後先淋浴，洗去可能染上的陰氣。更便利的方法，可以喝一小杯高粱酒，補充陽氣。
酒能去寒，為身體帶來陽氣。
各族群傳統習俗大不同
《台灣民間信仰》作者吳永猛表示，台灣的掃墓與祭祀的習俗承襲自儒家祭禮，一般以祭孔的牛羊豬等三獻禮最具規模，民間則依閩南、客家、外省等不同族群的後裔與地方風俗有差異，但基本上大同小異，如閩南人以豬為主，客家族群會另外準備年糕、粄條等米食。
台中以南的民眾，清明會吃潤餅，主要是因為清明與寒食節僅差兩、三天，後來兩個習俗逐漸合併之故。
閩南漳泉分兩派
漳州人的古清明農曆3月3日，會另外準備象徵添丁的丁仔粿，泉州人則多在現在清明的4月5日前後祭祀，之所以錯開是因為先民搶地盤械鬥之故，現在則依清明假期為主。
客家人備食豐盛
客家人平時節儉，所以節日會格外豐盛，把平時的飲食習慣帶入，以桃竹苗的客家人來說，封肉豬腳、蘿蔔糕，客家的雞酒，一定會在桌上看到，子孫一定要吃，是近乎辦桌的豐盛感。
燒酒雞在祭祀之於，也是向先祖表示子孫過的富足、有酒有肉很幸褔。
外省族群簡易遙祭
外省族群掃墓做法相對簡易，與遷台形成文化斷層的歷史背景有關。外省老兵來台，過往後通常是葬在軍人公墓，族譜也不可考了，就會遙祭；遙祭有2種做法，一是將神主牌，放香案、備鮮花素果遙祭；二是直接到塔位，呼請歷代祖先，如直接焚香、對遠處天際高呼祖先前來享受香火、祭品。
外省第１代移民，多葬在軍人公墓，遺族通常會在清明時節聚集一同祭拜。
現代多響應環保
此外，目前也提倡掃墓不忘響應環保，以米代替金紙，或是以合掌、蓮花燈，取代香、蠟燭，並將祭品從生鮮食品，替換成真空包肉乾、水果、罐裝飲料、泡麵、乾糧、糖果、餅乾等（因台灣天氣熱、食品易腐，準備保存期限長的食品，是不浪費、也不用刻意鋪張選擇），都是不錯的環保選擇。
祭品也可以選擇能長期保存的泡麵、罐頭，不怕浪費。（圖片提供／家樂福）
