相信有不少人前段時間在家裏窩久了，生物鐘全都打亂了吧，長期待在家中，晚上都是熬最晚的夜，而白天有一大半都是在睡覺的，雖說這樣很爽，但是這種打亂生物鐘的睡眠方式是會很累的，而大多數人都還沒緩過神來。
睡眠是很重要的，晚上睡不睡的好，就決定了他白天的精神狀態，經常睡眠不好的人，看起來精神會極差，脾氣也會很暴躁，像頭暈這種症狀也是經常出現的，長時間下去的話，身體就會越來越差，會影響平常的生活，所以，如果你也有類似情況的話，就說明你的作息不正常，是失眠所導致的，因此一定要調整好才行，這菜是失眠的克星，才兩塊錢一斤，三天兩頭吃一回，每天睡得香！
【涼拌茼蒿】
準備食材：茼蒿、蒜瓣、食醋、生抽、香油、食鹽
【製作過程】
第一步：將茼蒿放進水中浸泡一會兒，接着拿出來沖洗乾淨便可，然後架鍋燒水，待水沸騰後，加入適量食鹽和食用油進去，之後將洗乾淨的茼蒿放進去焯水幾十秒，撈出，放入一旁晾涼。
第二步：準備一個碗，放入拍碎的蒜末，加入適量食醋、生抽、食鹽和香油，攪勻，一碗簡單的料汁就調製完成了。
第三步：將焯好水的茼蒿擠掉水分，接着倒入調好的料汁拌勻，最後裝入盤中便可上桌了，還可以在上面撒上一點炒熟的白芝麻，味道會更香。
【文末小貼士】
茼蒿中含有多種微量元素，其中維生素C和胡蘿蔔素的含量最高，具有安神、穩定情緒等功效，此外，茼蒿還含有大量的粗纖維，可以增強人體的消化功能，是減肥人士必備的哦。
