隨着科學、衛生、醫療的進步和物質生活的提高，人類壽命在不斷的延長，心腦血管病的發病率也在逐年增高
有不少老年人平時身體還挺壯實，一到寒冷的冬季卻突然因患冠心病、腦中風等病臥床不起，痛苦萬分，給家庭生活蒙上一層陰影
因此，科學的養生保健對於老人來說是一件非常有必要的事情，那冬季老人如何預防心腦血管疾病呢？老人冬季保養要注意什麼呢？
腦梗，在醫學上又稱之為缺血性腦卒中，因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。
並且，腦梗的發病率、致殘率、死亡率都非常高，已成為威脅中老年人健康的一大公害。
如果不能及時發現腦梗發出的信號，極有可能錯失治療的最佳時機。
「吃」出來的腦梗
高油食物
經常性的食用大魚大肉或外賣等高油食物，會導致血液中膽固醇、甘油三酯等含量升高。此時血液中脂質沉澱增多，血栓的形成幾率也大大升高，加速了腦梗的到來。
高鹽食物
鹽分是人體必不可少的物質，但是過猶不及，過多的攝入鹽分對身體的傷害可不止一星半點了。食鹽中的氯化鈉在血液中堆積，會造成鈉離子滯留，引發血管平滑肌細胞腫脹，血壓升高。動脈斑塊受沖刷容易剝落，隨着血液流動。一旦堵塞腦血管，腦梗就離得不遠了。
高糖食物
甜點、蛋糕等食物中含有大量的反式脂肪酸，會加速血管的病變，增加血液粘度，影響血液對腦部的正常供應。
「喝」出來的腦梗
喝酒
酒精進入人體後，會刺激血管壁內皮組織損傷，造成血管壁表面不平整。
血液中脂質在凹凸不平的血管壁更容易沉澱聚集，形成血栓。
而且喝酒時，交感神經興奮，血壓升高，也是引發腦梗的一大因素。
喝飲料
市面上的飲料大多含糖量較多，長期攝入會使血糖升高，增加血液粘稠度，誘發高血脂。
而血脂粘稠又會影響血液對大腦的正常供應，加劇大腦的缺血。並且飲料喝的多還會引發肥胖，肥胖是導致心腦血管爆發的元兇之一。
「作」出來的腦梗
吸煙
吸煙時產生的尼古丁、焦油等致癌物質，不僅會引起血管異常收縮，使凝血機制出現障礙。
產生的一氧化碳還會和血紅蛋白結合成碳氧血紅蛋白，降低血液含氧量，減少腦部血液、氧氣供應，誘發腦梗。
熬夜
長時間熬夜，身體處於應激狀態，分泌的腎上腺素等激素，會造成血管痙攣，血壓不穩定。
還會增加心臟負擔，降低身體免疫力，增加心腦血管疾病的發生幾率。
久坐
久坐不動，或運動量過少，身體代謝緩慢，血液垃圾不能及時排出，會加劇血液粘稠，血流速度較慢。
此時血液中脂質易沉澱，不僅易誘發腦梗，還會引發肥胖。
