人體多餘的脂肪最先儲存在皮下，當皮下脂肪滿負荷後脂肪就開始駐留在肝臟。當肝臟也滿負荷後再去胰腺，導致分泌胰島素的基因會被關閉，這時就觸發二型糖尿病。圖為脂肪細胞示意圖。
一份新發表在《細胞-代謝》（Cell Metabolism）期刊上的研究發現，二型糖尿病是人體脂肪由肝臟外溢到胰腺導致，只要堅持健康飲食、減少體內脂肪的含量，即可擺脫這種糖尿病。
這份來自英國紐卡斯爾大學（Newcastle University）的研究顯示，在獲悉患上二型糖尿病後越快實現減脂，康復的可能性越大。
這份研究觀察了一組二型糖尿病患者的情況，在他們減脂後，二型糖尿病都消失了。在持續兩年的觀察期內，多數患者病情都不再反覆，只有少數患者體重反彈後又出現二型糖尿病。
研究人員對他們掃描和血液監測的數據揭示，人體多餘的脂肪最先儲存在皮下，當皮下脂肪滿負荷後，脂肪就開始往身體其它器官堆積。
他們還發現，每個人皮下容納脂肪的上限因人而異，目前還無法判斷。只知道個體皮下脂肪存不下的時候，脂肪就開始駐留在其它器官內，比如肝臟，肝臟也滿了，再去胰腺。
研究者發現，胰腺被脂肪堆積後，分泌胰島素的基因會被關閉，這時就觸發二型糖尿病。
研究者稱，這是科學家第一次觀察到二型糖尿病的成因，原來是如此簡單，就是人體堆積的脂肪超過個體能夠應付的上限的時候，就導致這種疾病。◇
