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養胃和傷胃水果名單(齊了 值得收藏)

水果人人都愛吃,但是,吃水果也是有講究的!

我們應根據個人體質,在均衡多樣的前提下有選擇性地食用適合自己的水果。現在的人十胃九病,那今天我們就來說說胃不好適合吃和不適合吃的水果都有哪些吧。

這些水果最養胃

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加強蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。

注意:木瓜性偏寒,不建議空腹食用。另外,木瓜煲湯能更好的發揮其養胃功效。

2、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴、潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療胃痛、腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。

注意:石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。

3、菠蘿

菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功能,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素。

注意:每次吃菠蘿也不可過多,過量食用對腸胃有害。

4、葡萄

葡萄可入胃經、肝經、腎經,味甘養血,屬於平性水果,營養吸收較差的人可吃葡萄養脾胃。葡萄含鐵質及許多抗氧化物質,無論是在中醫或西方營養學眼中,都是對健康有益的水果。

注意:容易腹瀉的人要少吃葡萄,否則更容易拉肚子。

5、香蕉

香蕉可入脾經、胃經,可以潤便、潤腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養腸胃很好的水果。

注意:香蕉吃多了容易脹氣,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

6、櫻桃

櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。

注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺者更應忌食或少食。

7、芒果

中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效,芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。

8、荔枝

荔枝味甘、酸、性溫,可止呃逆、止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。同時,荔枝具有健脾益氣、溫中養胃的功效、對脾胃虛弱病者較適宜。

9、蘋果

蘋果可健脾、補氣益胃、生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。

相比生吃蘋果,煮熟的蘋果更適合養胃止腹瀉,熟吃除了部分維生素丟失外,蘋果的大部分營養成分均可保留。

10、桑椹

桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血

四大水果胃不好少碰

1、柿子

柿子味美而且營養豐富,但胃不好的再愛也要少吃。柿子和柿皮中含有一定的單寧,柿皮含量更高,單寧有很強的收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。

2、山楂

山楂開胃但易結石!山楂中的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起,形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。

但是,把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、獼猴桃

獼猴桃通便但燒心!獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸,加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。

4、鮮棗

鮮棗好吃但棗皮扎胃!大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。

膳食纖維大部分存在於棗皮中,棗皮薄而堅硬,如果胃粘膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重胃痛和不適。

冬天試試水果「熱着吃」

冬季天氣寒冷,老年人和體質虛寒者是不宜多吃水果的,但是通過浸泡在熱水中或放微波爐加熱的食用方法,是可以減少水果在進入胃腸道時對腸胃的刺激的。

部分水果加熱、煮湯後能改變其性味和營養價值,使之更能為人體吸收,比如蘋果、香蕉、梨等。

但在加熱的過程中要注意,溫熱即可,這樣才不會使水果中的營養物質損耗太多。

責任編輯: 王和  來源:高質量生活家 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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