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這些食物的皮 醫生從不捨得丟掉 瞬間長知識了!

現在的生活是一天好過一天了,可我們的身體素質卻沒能跟上來,甚至以前的各種"富貴病"越來越多。尤其這些年信息傳播的快捷讓很多人開始了養生的好習慣。說到養生,誰最懂呢?當然是最了解健康的醫生了。今天葯療君就給大家說幾個我們當做垃圾丟掉,但醫生卻視為寶的東西:

藍色的葡萄

葡萄皮,富含白藜蘆醇

相聲里有繞口令說"吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮",這句話沒有邏輯性,但十分考驗人的口齒。其實葡萄皮被我們大多人吐掉實在可惜,舉個簡單的例子,都喝紅酒吧,有條件的人甚至會喝高檔紅酒來養生。其實,喝紅酒養生得益於其中的白藜蘆醇,而這個白藜蘆醇就來源於葡萄皮。大量研究證實,它是一種超強的抗癌物質,更是一種逆齡成分。因此,商家才會說喝紅酒養生,能夠美容抗癌延緩衰老。

在市場銷售的大蘿蔔

蘿蔔皮,纖維素促消化

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不找大夫開藥方,蘿蔔自古以來就被用作葯食兩用的食材。說它的這些功用,主要因為其一其水分大利尿,這就非常適合於血壓血脂異常的患者,對於各種泌尿繫結石,排尿不暢患者也是大有裨益。其次是富含精纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助消化緩解便秘等。最為關鍵的是蘿蔔價格實惠啊,吃蘿蔔時可不要隨意將蘿蔔皮丟了哦,它也是富含營養的,比如豐富的維生素B和鉀,像紅蘿蔔皮中還含有大量的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。

老木桌上的新鮮茄子

茄子皮,維生素P,改善微循環

很多人炒菜都會糾結於茄子皮到底是削還是不削,今天就告訴你答案:不要削!茄子皮里含有豐富的維生素P,對於血脂異常的人很適合哦。維生素P還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環,維生素P在心腦血管疾病的治療上起到舉足輕重的作用,有抗炎等作用。

在白瓷碗去皮的花生米

花生皮:纖維素對胃腸好

花生皮,可不是花生殼哦,指的是花生粒外在的那層紅色的包衣,雖然只是薄薄的一層,且沒什麼味道,但就是因為如此才珍貴。現代研究顯示,花生包衣里有三分之一的是纖維素,這對胃腸極有好吃,促進胃腸蠕動幫助消化吸收,緩解便秘。包衣里還有蛋白質,多酚類物質,單寧以及白藜蘆醇,剛才說的紅酒里值錢的是白藜蘆醇,其實花生包衣里的含量要甩它幾條街,喝紅酒還不如吃幾粒花生呢!

左邊罐子里是分心木

核桃分心木:中藥補腎健脾

很多人估計不知道這個東西,其實也很常見,就是核桃敲開後,核桃果實之間類似於樹皮的東西。知道它是養生佳品的人估計更少了,其實在重要典籍里,核桃分心木也是有一席之地的,典籍記載它主要對脾臟和腎臟好,用它泡水喝可補腎澀精,健脾利尿,適合腎虛、脾虛、尿頻等癥狀。當然由於它質地堅硬,泡水恐難達到效果,因此用養生壺煎煮之後,效果會更好哦

阿波羅網責任編輯:寧成月 來源:大時代 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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