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炸花生米時 加「它」 花生酥脆又好吃!而且不返潮!漲知識了!

對於花生米來說,我們每個人都非常的熟悉。特別是我們在喝酒的時候,肯定是少不了吃花生米的。花生米配酒簡直是非常的美味,而且更是般配。每次去吃飯的時候都是少不了點花生米這道美食。花生米的營養價值是非常的高,而且經常吃的話對我們的皮膚也是非常的好。

當然花生米的做法也有很多種相信,很多人都非常喜歡吃油炸花生米,對於油炸花生米來說我們都知道,它的味道是非常的酥脆。而且油炸花生米它的味道是越嚼越香。花生米這道美食不僅能當作零食來吃,而且我們在看電視的時候,吃炒花生米也是非常的美味,比外面的零食強太多了。

花生米可以說是老少皆宜的一種美食。但是很多人在炸花生米的時候都是將花生米炸的非常黑,而且味道是非常的苦。當然我們在油炸花生米的時候,還有很多人炸出來的花生米不酥脆。這都是我們用錯了方法,其實我們在炸花生米的時候。萬萬不要直接炸。我們在炸油炸花生米的時候再加上它的話,那麼炸出來的花生米是非常的酥脆又好吃,而且不會出現返潮的現象。

現在我將炸花生米的做法教給你們一定要收藏好。我們先將花生米洗乾淨之後,然後放入盤中裏面加入適量的水,然後再加入適量的鹽,攪拌均勻之後。讓花生米在鹽水中侵泡20分鐘。然後在杯中加入適量的冰糖。用熱水將冰糖融化開之後備用。然後再將浸泡後的花生米放入盤中。

這個時候再將杯中的冰糖水倒入盤裡。鍋中加入適量的油,然後再加入少量的花椒。這個時候再將花生米倒入鍋中,炸至花生米稍微變黃的時候就可以關火。最後還要告訴大家,我們在炸花生米的時候一定要用小火來炸。炸花生米時,加冰糖水,花生酥脆又好吃!而且不返潮!漲知識了!你們是如何炸花生米的呢?一起來交流一下吧!

阿波羅網責任編輯:王和 來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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