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好肥!中國過胖兒童數量暴增 每5人就有1人超重

胖胖!來自北京大學等研究單位的分析顯示,由於中國經濟發展等原因,讓小孩更容易取得垃圾食品,使得每5個中國兒童就有1人超重,也就係講兒童肥胖的比例達到20%上下,但在1995年這個比例只在5%左右。

據《CNN》報導,該篇刊載在《柳葉刀.糖尿病與內分泌學》期刊的論文,收集了1995年至2014年超過100萬名7歲至18歲中國小孩的數據。研究發現,過去由於長期營養素攝入不足和感染等原因所造成的發育遲緩,從8.1%下降到2.4%,過瘦比率也從7.5%下降到4.1%,顯然中國兒童吃得越來越好。

然而,超重或肥胖的中國兒童人數,從1995年的5.3%增加到2014年的20.5%。論文作者之一的北大教授馬軍表示,這代表當局必須採取政策來應對,例如徵收飲料稅或垃圾食品稅,並補貼民眾以達到膳食多樣性,又或者在學校宣導運動和健康的概念。

哈佛大學公共衛生學院全球健康與人口系助理教授雅克斯(Lindsay M. Jaacks)指出,該篇論文所呈現出的問題相當令人擔憂,因為有證據顯示兒童若在體重過重的情況下進入成年期,將會增加罹患第2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症的風險。

阿波羅網責任編輯:楚天 來源:自由時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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