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15道腌蘿蔔配方 婆婆做了幾十年 清爽下飯 姜還是老的辣

酸甜脆爽腌蘿蔔

用料

白蘿蔔1;白醋;糖;辣椒粉/野山椒

做法

腌蘿蔔

用料

辣椒絲;白蘿蔔;鹽;白糖;生抽;老抽;醋

做法

爽口腌蘿蔔

用料

白蘿蔔一根;泡椒適量;生薑兩片;大蒜三瓣;干辣椒三個;白醋適量

做法

腌蘿蔔

用料

白蘿蔔1根;腌蘿蔔糖大量;腌蘿蔔鹽適量;天成一味生抽100克;糖60克;野山椒少許

做法

腌蘿蔔乾

用料

主料:白蘿蔔一個或者若干個;配料:生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香葉、桂皮、草果芝麻、紅辣椒。

做法

醬腌脆蘿蔔

用料

蘿蔔500克;鹽1小勺;辣豆瓣醬1.5大勺;白醋1大勺;白砂糖1.5大勺

做法

腌蘿蔔

用料

白蘿蔔;白糖100g;小米椒2到3隻;干辣椒2到3隻;姜少許;蒜瓣2隻;醬油適量;香醋適量

做法

腌酸辣蘿蔔

用料

蘿蔔一條;食用鹽適量;小辣椒適量;糖適量;醋過面

做法

開胃醋蘿蔔腌洋姜

用料

蘿蔔6斤;洋姜4斤;白醋500克;鹽100克;白糖420克;小米椒5根(自己定奪);陳醋100克

做法

日式檸香腌蘿蔔

用料

白蘿蔔300g;烏取醋/米醋/白醋;新鮮檸檬皮;新鮮橙皮

做法

話梅腌蘿蔔

用料

材料:;白蘿蔔500克;鹽1小勺(腌制用);小米辣1-2個(不喜辣可省);話梅8-10個;調味料:;醬油2大勺;涼開水2大勺;醋1小勺;白砂糖2大勺

做法

腌酸辣蘿蔔

用料

白蘿蔔;紅蘿蔔;姜+蒜;泡椒+朝天椒;花椒;白醋;礦泉水

做法

糖醋腌蘿蔔

用料

蘿蔔根;白糖克;白醋滴;鹽克

做法

糖醋腌蘿蔔

用料

白蘿蔔1根;紅辣椒8根;白糖隨意;白醋看步驟;食用鹽看步驟

做法

腌白蘿蔔

用料

白蘿蔔;鹽;白糖;生抽

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:新浪看點 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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