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豆腐這樣做 做法簡單又解饞

準備新鮮的嫩豆腐2塊

切片

擺入蒸盤中

上鍋蒸8分鐘左右,不宜蒸的過長,蒸的時間越長,豆腐越老,影響口感

蒸豆腐的時間,我們來切一點蔥花

小米椒切絲

大蒜拍碎剁成蒜末

調一點汁:碗里放入生抽、香醋、白糖、鹽,攪拌均勻

豆腐蒸好後,把豆腐多餘的水分倒出

在豆腐中間放入蒜末、蔥花、紅椒絲、淋上調好的料汁,最後潑上熱油,美味即成。

阿波羅網責任編輯:王和 來源:FUN01 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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