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為什麼有人怎麼吃也不會胖?新研究給出答案

有的人似乎怎麼吃也不胖,有的人喝水也會胖起來。最新一份研究證實,人與人的確有這樣的差異。這種差異不是腸胃菌群的不同造成的,也並非不胖的人特別自律,而是有些人的基因有先天優勢,可以幫助他們一生保持不胖。

這份近期發表在《公共科學圖書館.遺傳學》(PLoS Genetics)上的英國劍橋大學研究,對比了1622名體重指數(BMI)偏低、1985名嚴重肥胖者和1萬433名正常體重者的基因,研究人員在排除生活方式影響的基礎上,找到了他們在基因方面的一些規律。

我們知道,基因變異可以影響一個人的外貌,如眼睛的顏色、頭髮的顏色。而一些基因變異則會對體重產生影響。有些基因變異讓人胖、甚至過胖,有些則讓人瘦而健康。研究人員把這些基因變異的作用加起來,計算“基因風險分數”,發現肥胖者的基因風險分數更高。

研究也發現,那些“瘦子”中有74%的人,家族中的其他人也都不胖,並且較為健康。

當然,基因不是導致肥胖的全部因素,新陳代謝速度、運動量、是否愛吃易增肥的食物等,都會影響體重。但是這份研究認為,基因因素作用較大。

換句話說,這份研究表明了:同樣每天吃漢堡薯條,的確有的人容易胖,有的人不容易胖。

研究者之一、劍橋大學教授Sadaf Farooqi說:“如果我們能找到防止人們變胖的基因,我們將能夠針對這些基因找到控制體重的新辦法,幫助沒有這些優勢的人們平衡體重。”

但在此之前,沒有“怎麼吃也不胖”優良基因的人們,就要在生活習慣上多下功夫了!

阿波羅網責任編輯:陳茉莉 來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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