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悉尼這家餐廳 坐下來就想瘋狂吃喝

Goryon-San餐廳真是太瘋狂了。燒烤廚師烤制博多(Hakata)風格的,每個人都擠在中央燒烤櫃檯周圍,像一張公共的大餐桌上,或像在一個攤位上,不斷地點着串燒,不知不覺喝了太多清酒和三得利生啤酒,這種感覺就像是一場熱鬧的公司年會或聖誕派對。

來自日本的Goryon-San,將東京霓虹閃爍的後巷瘋狂,帶到了Surry Hills的街道上。

這是一種居酒屋風格的休閑酒吧,往往藏身於繁忙街道的後巷,非常適合放鬆和娛樂。不知不覺喝多了?最好再點一杯稍微苦一點的日本啤酒(Hitachino Nest,14澳元),不用擔心。

當然,除了串燒,你還可以點一份Goma三文魚(19澳元),這是一道豐盛的菜肴,由大塊三文魚肉捲成,配以綠葉蔬菜、可食用的鮮花和紫菜,配有芝麻醬。

但是,真的,在Goryon-San,串燒才是精髓。九州的博多人,是吃豬腩肉的專家,也是串燒的專家。所有的串燒你都應該試試。

他們還有一種清淡的自製豬肉香腸(5.50澳元),非常值得一試,還有一種“壽喜燒”串燒(8.50澳元),巧妙地將金針菇和茼蒿葉包裹在一片薄薄的和牛里,刷上壽喜燒釉汁,加上一根蔥一起烤。

阿波羅網責任編輯:夏雨荷 來源:今日悉尼 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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