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日本男人平均壽命80歲 他們怎樣做到的?他們飲食很注重這3點

自從世界大戰之後,日本就開始注重教育與衛生行業,所以,至今日本是全球壽命平均年齡最長的國家。調查顯示,日本男人的平均壽命在80歲左右,而他們的女性壽命平均達到了86歲。相比之下,在我國經過這麼多年的發展,經濟發展也非常的快,但是,卻忽視了健康。中國人的平均壽命在72歲左右,與日本整整相差了8年。要說日本人的平均壽命一直穩居前列,這是有原因的,日本人特別注意飲食健康。那麼,他們到底有哪些值得我們學習的健康飲食習慣呢?接下來我就給大家聊一聊。

日本男人平均壽命長達80歲,為了健康,他們吃飯時,特別注重以下3點:

1、為了健康,他們經常少鹽飲食,日本人在飲食方面特別注重鹽的食用量,一般,他們很多菜是不會放鹽的,直接蒸出來,然後吃食物的原汁原味。國際標準是一個成年人的每天鹽的食用量為6克左右,而日本居然只有4克,也就是相當於一個啤酒蓋的一半。而我們估計已經超過他們的10倍左右還要多。大家都知道,鹽分的代謝是靠腎臟完成的,當食用過多後,容易造成細胞液內外的滲透壓改變,從而容易導致腎小球損害。從而容易造成腎性高血壓。

2、為了健康,他們經常吃海藻,不知道大家是否吃過日本料理,吃過的朋友們都應該吃過一道菜叫做海藻配菜,雖然,看起來黑黑的,可應用價值非常的高。每天吃10克左右,可以降低心血管疾病的風險,並且,他們炒菜的時候,就會放海藻來代替鹽分,從而降低鹽分的攝入量。

3、為了健康,他們經常吃海魚,魚是屬於白肉,且無腿。有這樣一句話,不知道大家是否聽過,吃肉類食物,最好吃白肉,且無腿的要比有腿的更好,也就是說,在選擇肉類食品的時候,盡量按照這個標準去選,由於紅肉中含有大量的膽固醇及脂肪,吃多了,容易對身體造成不良的影響。而魚就是一種非常好的肉類食物,它含有豐富的蛋白質,且是優質蛋白,能夠滿足人體能量的需求,同時也不會對身體產生很重的負擔。並且,深海中魚還有豐富的不飽和脂肪酸,且魚油對心血管疾病有很好預防作用。同時,魚肉中還含有豐富的硒元素,這種元素具有很強的抗氧化能力,可以很好的延緩人體衰老。並且,日本人特別喜歡吃生魚片,在保證衛生的前提下,營養更豐富。而在我國,做魚基本就是煎炸烤,這樣既沒有了魚的營養,還產生很多有害物質。

以上3點只是從某個方面介紹了,在日本的飲食習慣中,需要我們好好學習的地方。還有很多需要我們學習,比如他們做菜的理念就是保證食物的原汁原味,能吃生的不吃熟的,能蒸的絕對不炒,能炒的絕對不炸,這些都是好的飲食習慣。並且,日本人特別喜歡運動、減肥、喝茶,他們老年人也一直堅持工作,這些估計都是延長壽命的原因。

阿波羅網責任編輯:王和 來源:樂活168 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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