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豬瘟惹禍?大陸牛肉價屢創新高

近幾個月,羊肉價格上漲5年來新高,牛肉價格也跟起風來;而豬肉價格大幅降低。分析認為,受非洲豬瘟影響,民眾不敢吃豬肉,轉而購買牛肉等其他肉類,使牛羊肉價上漲。

綜合媒體報導,之前,牛肉價格連續五周上漲,最近全國批發價格雖有所下降,但仍比去年高出很多。隨着非洲豬瘟不斷蔓延,以及往年黃曆新年前肉價走勢,分析稱,預計還會持續上漲。

北京菜場價簽最高139元/斤

北京丰台一家菜市場里,牛羊肉貨台上那一排醒目的紅色價簽,標著31.8元(人民幣,下同)到139元不等的價格,“招引”着人們的目光。

賣牛羊肉的張玲忙着收拾東西,此時是晚上7點半多。豬肉攤老闆還在賣力的招攬顧客,張玲早早地收起了攤。看到有顧客進來,她轉身回應顧客的詢問。

“這肉多少錢一斤?”“牛肉啊,32塊。”“那涮火鍋的牛肉卷呢?”“35元一斤。”

33.8元一斤的牛肩肉已經是打折後的價格,原來的價簽上赫然寫着57元。

相比這裡,離菜市場不遠的社區超市裡,價格更貴一些。價格更貴一些。狹窄的櫃檯里放着幾塊牛肉,每斤價格是37元,賣肉的老闆直接表示,“比以前漲了!”

全國範圍上漲

其實,從全國範圍看,牛肉價格也是一個字:漲。

家住湖北孝感的王麗11日去買牛肉,價格已經漲到35元一斤。另一位在北京居住的湖北人李偉也表示,這幾年老家牛肉的價格一直在漲。

有同樣感受的還有在貴州生活的江華,上一星期她去買牛肉時,每斤價格已是42.8元,讓她不由地感嘆“價格實在太貴。”

農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測也顯示,截止到2019年1月3日,牛肉價格連續五周上漲,新高不斷。雖然1月4日—1月10日,牛肉價格有所下降,但仍比去年同期價格高出很多。

漲價的背後民眾放棄豬肉

2018年8月初以來,非洲豬瘟疫情在大陸繼續擴散,1月13日,又有省份–甘肅省遭淪陷,此為進入2019年爆發的第3例疫情。

目前累計已有106例疫情,遍及全國24省區市。在31個省區市中,僅剩下西北的新疆、西藏、寧夏,華南的廣西、海南,華北的山東、河北等7個省區市尚未傳出疫情。

有民眾表示,自從發生非洲豬瘟後,政府對疫情束手無策,很多老百姓也不敢吃豬肉。

“一些消費者放棄豬肉消費,轉而使用牛肉等其他肉類,導致需求量增加,也為牛肉價格的上漲創造了條件。”中國肉類協會牛羊業分會秘書長高觀表示。

生豬價格跌破4元/斤

大紀元記者查詢了“2019年1月13日生豬價格行情表”,發現有豬瘟疫情發生後的地區,豬價跌破4元/斤。

1月13日,據豬價格網統計全國外三元均價為13.45元/公斤,較昨(12)日下跌0.03元/公斤,較上周下跌0.42元/公斤。

縱觀全國,31個省、直轄市範圍內,共計8省份豬價上漲,17省份豬價下跌,5省份持平,1省份未監測到數據。

豬價下跌的多為曾經或正在發生非洲豬瘟的省份,以北方為代表的遼寧產區豬價一路下跌,部分地區豬價甚至在4元/斤以下。

有民眾表示,現在很多老百姓不敢吃豬肉了,部分地區的豬肉價格亦大幅下降。

1月1日傳出非洲豬瘟的黑龍江綏化市,當地李先生對自由亞洲電台說︰“傳染地區的豬肉相當便宜,過去是十幾元一斤的肉,12塊錢到13塊錢一斤的肉,現在只能是6塊錢,6塊5毛錢,就是非常不錯的肉,現在青菜的價格快比上豬肉的價格了,現在達到這個狀態了。”

分析認為,隨着非洲豬瘟在大陸持續蔓延,越來越多的民眾會放棄豬肉而選擇牛羊肉,未來牛羊肉價格會持續走高。

阿波羅網責任編輯:楚天 來源:大紀元記者周心鑒報導 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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