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草魚最好吃的做法 香嫩爽口 做法一看就會 3斤大草魚不夠吃

今天給大家做一個香辣魚

1,魚處理乾淨之後切一下。把魚放入盆里,加點料酒,耗油,鹽,生粉,抹勻,腌制20分鐘

2,切點蒜末,薑絲,泡椒,蔥花

3,敲一個雞蛋,打散,淋到魚上,抹勻

4,鍋里倒油,油熱後放入魚煎,煎至兩面焦黃,盛出備用

5,另起鍋放油,放辣椒醬翻炒一下,倒入大蒜,姜,泡椒,炒香,放一勺黃豆醬,放點耗油,加一碗水,加入適量的鹽,老抽,燒開後放點胡椒粉,倒入煎好的魚,加入蒜苗,倒入生粉水,收汁,出鍋,最後撒上蔥花,放點香菜

香辣魚就做好了,簡單又美味,有空你們也可以試一下哦

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:新浪看點 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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