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生薑泡它喝 減肥暖腸胃一夜就退燒

薑湯是能讓身體變暖和的最簡單又有效的飲品。

能讓身體變暖和的飲品中最簡單又有效的就是“薑湯”。在一杯熱水裡加進一湯匙的姜泥,攪勻之後就是一款方便的暖身飲料了。可按照個人喜好加蜂蜜,或是用太白粉增加濃稠度也可以,最好能養成平時飲用薑湯的習慣。

姜是溫暖身體最好的中藥

作為中藥具有藥效的天然食材稱為“生葯”,而具有溫暖身體功效的姜就是屬於生葯的一種,被使用在大多數的中藥中。在生葯當中,最具暖身功效的就是韓國人蔘,接着是大蒜,而姜位居第三,第四名則是洋蔥。但因為韓國人蔘的價格相當昂貴,要每天食用應該不太容易。另外,腸胃較弱的人若是吃太多大蒜,也容易造成腸胃的負擔。

而價格便宜又可運用在各種料理中的就是姜了。姜在溫暖身體方面具有很高的利用價值,所以請把它同時當作是“能溫暖身體的藥物”,務必多加使用。

薑汁紅茶減肥、助退燒

薑汁紅茶不只能讓身體變暖和,還具有減肥的效果。

薑汁紅茶就是把磨成泥的姜加進一般的紅茶里而已,製作時間不用一分鐘,是非常簡單的健康飲料。不只能讓身體變暖和,一天若能喝上幾杯,還具有減肥的效果。

薑汁紅茶的做法是泡好紅茶之後,再加進約1茶匙的姜泥就可以了。要是不喜歡姜的纖維,只使用姜泥擠出的薑汁也可以。也可以使用市面上已經磨好的姜泥,但新鮮現磨的風味比較好,而且也不用擔心有添加物,所以如果是當作健康食物的話,還是“新鮮現磨的姜泥”最好。

可按照個人喜好加入砂糖或蜂蜜,或者是溫熱的牛奶也不錯。但如果是要減肥的人,建議最好用豆漿代替牛奶。

我在製作薑汁紅茶的時候,紅茶都會泡濃一些以平衡姜味,這樣會更好喝。

覺得“每次製作都要磨姜泥太麻煩”的人,可以把姜切成片,浸泡在蜂蜜中,這樣每次泡紅茶時只要加進一片就可以飲用了。但用這個方法製作的話,薑片的水分會把蜂蜜稀釋,所以最好是少量製作,用完之後再重新製作。

我認識一位獨居的年輕人,因為感冒而發高燒。我跟原本打算要“買營養補充飲料”的他說:“去買姜和太白粉,自己做濃稠的薑汁紅茶”。他把直徑三公分左右的姜磨成泥,然後放進紅茶里,並且加進太白粉勾芡,喝完了200㏄的薑汁紅茶後,馬上鑽到被窩裡睡覺,結果出了一身汗之後,隔天早上就退燒了。

過幾天我再遇到他時,他說:“薑汁紅茶真的很有用,喝完隔天我就可以去打工了”。

阿波羅網責任編輯:時方 來源:養命「腎」為先 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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