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聰明人都把這些「菜根」留下 長出來的菜吃都吃不完!能省不少錢

平時我們買回來家的蔬菜在做菜的時候都會將不需要的外皮,根莖去除丟掉,但是有些菜的根莖是有再生能力的,不少人就將菜根部留下來種在自家的花盆裡等待重新生長,很快就有了一顆完整的蔬菜了,下面我們來看看有哪些蔬菜可以這麼操作。

紅薯葉:買回來的紅薯留下一兩個放入水中,等待長出芽兒。

然後把芽兒拔下來種到土裡很快能長出一片的紅薯藤,把嫩葉嫩苗掐下來炒菜吃,味道也很鮮美的。

香菜:剛買回來的香菜,趁新鮮將根部以上5cm左右剪下。

然後斜插入土裡,澆透水,等上幾天就長出葉子就移到陽光下,兩周以後就可以長滿一盆了,摘的時候可以只剪中間的,剩下的還可以繼續長。

莧菜:買回來的莧菜吃掉葉子之後把帶根的莖留下。

然後直接栽種到土裡,很快又會長出葉子,種上幾盆可以吃很久了。

大蒜:大蒜基本是家家都會用到,而且一年到頭還會用不少,可以先犧牲幾頭蒜,將大蒜掰開成蒜瓣,直接尖兒朝上埋到花盆裡。

出苗速度非常快,幾天時間就可以吃蒜苗了,砍下一茬兒很快又能長出來,第二年春天還能長出蒜頭來。

以上這些方法操作起來相當簡單,不需要什麼種植經驗,知道澆水就行了,現在蔬菜都快趕上肉價了,一段時間下來,還真能省下不少錢!

阿波羅網責任編輯:王和 來源:新浪看點 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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