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紫薯怎麼做好吃?紫薯做法大全

對於紫薯這種食物,平時大多數人都喜歡蒸着吃,但其實還有很多的方法能讓它變得更加漂亮,而且口感更好,那麼下面我們一起來了解下紫薯的做法大全吧。

紫薯的做法1:紫薯餅

做紫薯餅是非常簡單的,就是把紫薯洗乾淨,蒸熟之後把皮去除,然後把紫薯弄成紫薯泥,之後可以再紫薯泥兒裏面加上麵粉、奶油和糖,這樣做成紫薯餅在表面上撒上芝麻,再放到烤盤裡進行烤制,大概20分鐘的時間就能吃到香噴噴的紫薯餅了。

紫薯的做法2:紫薯銀耳

我們知道,銀耳的好處非常的多,其實紫薯的好處也是非常多的,這兩者到一起能有排毒的功效。在平時可以把紫薯切成塊,和銀耳在一起熬製成湯。在選擇銀耳的時候,一定要注意不能選擇帶根的,吃起來口感才更好,在熬的時候大概需要一個小時的時間。紫薯銀耳湯保健效果是非常不錯的,尤其是對女性皮膚非常好。

紫薯的做法3:炸紫薯球

紫薯球非常好吃,做起來也並不難。把紫薯進行蒸熟之後去皮,再把紫薯弄成泥狀,加上豆沙和紫薯泥攪拌在一起,這樣再用手都弄成小小的丸子,上面裹上芝麻,把油燒開至七八分熱,就可以放進鍋里進行炸,來回的翻動,大概兩分鐘就即可,炸出來之後可以裹上麵包屑,更加好吃。

其實紫薯的做法非常多,除了上面這幾種做法,還可以做紫薯粥或者紫薯干,如果你也喜歡紫薯,趕緊學起來吧。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:39健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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