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一直以為水果是高血糖「剋星」 直到遇到這5種!

水果當中含有大量的纖維素以及礦物質,對人體健康有很大裨益,但水果多半比較甜,糖友就擔心了,吃了水果會不會升血糖。其實,血糖控制得好的糖友,是可以適當吃水果的,比較以下這5種就很適合。

適合糖尿病吃的水果

一、山楂

山楂當中含有大量的胡蘿蔔素和維生素,此外還含有山楂酸跟果膠,還含有鈣,而山楂當中含有的解脂酶還可以促進脂肪消化,可以有效刺激胃液分泌。而且山楂當中含有黃酮類和胡蘿蔔素還可以減少甚至是阻斷自由基的生成,因此在增強身體抵抗力方面有很大效果。

而且,山楂還可以幫助對抗由於腎上腺素一葡萄糖引起的高血糖,在增加肝糖原儲備的情況下並不會影響血糖的含量。

二、蘋果

蘋果中含有很多種營養物質,比如多種糖類、多種膳食纖維以及多種維生素,此外還含有蘋果酸以及多種礦物質,其中含有的黃酮類抗氧化物質可以有效阻止肺癌的出現,還可以讓皮膚更加細膩。

而且蘋果可以提高胰島素的敏感性,幫助穩定血糖,針對2型糖尿病來說可以起到輔助治療的效果。

三、柚子

柚子能增強胰島素的活性,還可以降低胰島β細胞的工作負荷,對糖尿病患者有一定益處。此外,尤其當中也含有鉻元素,可以幫助增強胰島素的活性,而且其中含有的柚苷配基這種物質在分解脂肪方面有一定作用,有效緩解β細胞的負擔。

而且柚子當中也含有豐富的胡蘿蔔素一多種維生素以及礦物質元素,甚至還含有橙皮苷,這種物質可以幫助強化並且毛細毛細血管,因此在腦出血的預防上做出了很大貢獻,甚至可以降低膽固醇的水平,尤其適合中老年糖友食用。

四、櫻桃

櫻桃中含有花色素苷,這種物質可以幫助增加胰島素含量,可以降低血糖含量,而且在櫻桃中的維生素E還能防治心腦血管病和腎病。

 

此外櫻桃當中也含有多種維生素以及礦物質,含鐵量也是比較高的,可以促進血紅蛋白生成,可以有效預防貧血。

五、草莓

草莓當中含有的胡蘿蔔素可以進行轉化,可以轉化為維生素A,因此可以防止糖尿病引起的一些眼部病變,而且草莓當中還含有豐富的果膠以及膳食纖維,這些物質可以幫助通便緩解便秘,對糖尿病合併高血壓的出現起到預防作用。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:39健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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