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每天吃1個 排毒養顏又祛斑

蛋白質是一切生命的物質基礎,而雞蛋中含有非常豐富的蛋白質。(圖片來源:freeimages)

雞蛋是我們日常生活中經常見到的食物,它不僅能夠為我們提供身體所需要的蛋白質,還能提供多種對身體有益的營養素。在減肥期間,適當的吃些雞蛋對減肥非常有幫助。

1、補充優質蛋白質

蛋白質是一切生命的物質基礎,而雞蛋中含有非常豐富的蛋白質。其蛋白質的吸收和利用率要比麵包和粥等食物要高。

2、提高記憶力

雞蛋的蛋黃中富含維生素A、B族維生素、維生素D、卵磷脂、固醇類以及鐵、鈣等多種營養物質。每天適當的吃雞蛋有助提高我們的記憶力,讓我們的注意力更集中。因此,雞蛋對用腦多的學生和上班族來說是非常重要的。

3、增加飽腹感

雞蛋不僅能為我們的身體機體提供充足的蛋白質,還能延緩胃的排空速度,並長時間保持飽腹感,有利於控制攝入過多的熱量。

4、提高警覺性

雞蛋中含有豐富的酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。

5、保護視力

雞蛋的蛋黃中含有兩種抗氧化物質,一種是葉黃素,另一種則是玉米黃素。它們不僅能保護我們的眼睛不受紫外線的傷害,還有助於減少患上白內障的風險。另外,對於常常用眼過度的電腦族來說,早上吃個雞蛋是很有必要的。

6、有助減肥

雞蛋含有豐富的蛋白質和多種人體所需要的氨基酸、微量元素、維生素等、這些營養物質對於促進身體進行新陳代謝、燃燒體內脂肪具有非常重要的作用。所以,在日常適當的食用雞蛋能起到很好的減肥效果。

另外,雞蛋黃中含有卵磷脂,這是一種乳化劑,它能使脂肪和膽固醇乳化成極小的小顆粒,並從血管排除後為機體所利用。

溫馨提示:雞蛋中含有較高的營養,一般生活中適當的吃會給我們的身體帶來好處,但光靠吃雞蛋是肯定不能讓你瘦下來的。因此,除了每天攝入適量的雞蛋,還要保持健康合理的飲食。

阿波羅網責任編輯:陳柏聖 來源:鳳凰網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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