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女人多吃這三種蛋 補血養顏又清火

女人多吃三種蛋

1、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好的護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。

中醫藥學認為,鵪鶉蛋味甘、性平,有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

2、雞蛋

雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼,具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美艷的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,100克雞蛋黃含鐵150毫克,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。

人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。

小常識

營養學專家認為,雞蛋以沸水煮5-7分鐘為宜。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。

我們每天都要攝入足夠的蛋白質,而蛋白質最好的來源就是雞蛋,所以雞蛋是我們日常生活中不可或缺的營養食品。

3、鴨蛋

鴨蛋也有護膚、美膚作用,其美容作用略差於雞蛋。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。

中醫藥學認為:鴨蛋味甘、性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。若常食鴨蛋1個、銀耳10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹,有滋陰降火、潤肺美膚的功效。

製法:將銀耳水發,洗凈,加清水,文火煮至爛熟;打入鴨蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。鴨蛋性偏涼,不如雞蛋性平,故脾陽不足、寒濕下痢者不宜服。

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推薦8種能美容的食物

1、小人蔘胡蘿蔔

又稱甘筍、“土人蔘”,具有輕微而持續發汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,使皮膚細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10-20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

雖然胡蘿蔔並不是那麼的被大家所熟知,但是它美容養顏的功效真的不錯呢,大家可以多多食用胡蘿蔔哦。

2、西紅柿

西紅柿的營養豐富,是營養學家一致公認的,特別是高含量的維生素PP,是構成人體脫氫酶的輔酶成風,具有促進消化系統、維護皮膚和神經健康的重要作用。

3、菠菜

菠菜含有大量的微量元素物質,可促進人體新陳代謝。另外,研究表明,菠菜的提取物中含有促進細胞增殖的成分,具有抗衰老的功效,助你永保青春活力。

4、紅棗

紅棗是女性美容養顏的佳品。很多人都愛吃。在紅棗的營養成分中含有大量的維生素,經常食用可以達到美容養顏的功效。

5、益智桂圓

“南方桂圓北人蔘”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同於荔枝的濕熱,能入葯,壯陽益氣、養血安神,適宜產(病)後調補,能抑制子宮癌細胞。

6、枸杞

維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發性功能,離家遠行不宜,在家調養則適用。

7、核桃

又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱“四大幹果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”,東方視為“長壽果”、“養人之寶”,美國飲食協會建議,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女。

8、蘆薈

蘆薈含有的特殊成分使得它具有養顏的作用。而且蘆薈還具有美白、保濕、防晒、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養發、促進傷口癒合等各種的功效,並且對治療粉刺也具有特別的效果。

阿波羅網責任編輯:李華 來源:健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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