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感冒只能喝清粥吃小菜?這些食譜 才能讓你更快康復 !

不管是老人還是孩子亦或是年輕人,也不管是在春暖花開的春季還是在寒冷的冬季。只要稍不注意,就會被感冒盯上。

一般的來說,感冒了由於胃口不好,很多人都會選擇喝點粥。但是每天只喝白粥吃青菜,不僅寡然無味,還不能及時為虛弱的身體補充能量,很容易加重或遷延病情。

其實,感冒時並非一定要喝粥,還有很多其他不同的食物也都可以幫助我們調理感冒癥狀。今天,就一起了解下調理感冒的食療方有哪些吧。

感冒只能喝粥嗎?

感冒時,由於人體的腸胃道蠕動變慢甚至紊亂,以及體內酶活性降低,消化液分泌減少,使人的胃口變差。這時候患者喝點清淡的粥確實有利於消化,但要注意,喝粥並不是最好的選擇。

因為感冒時,人體處於應激狀態,糖類、蛋白質和脂肪等消耗增加。如果患者每天只喝粥,很容易致使蛋白質、脂肪類補充不足,進而導致身體抵抗力下降,人體易受到病毒侵害,甚至會加重病情。此外,飲食過於清淡,會導致電解質攝入不足,造成體內血鉀低,致使感冒患者感到身體疲憊,不利於感冒康復。

事實上,人在感冒的時候,更加需要補充營養。考慮到感冒時食慾不佳及感冒癥狀,感冒患者可選擇易消化且營養豐富的食物,對症調理,也許會有意想不到的好效果。

8個感冒食療方

風寒感冒

癥狀:發熱惡寒,頭痛身寒,流涕等

食療方:

1)生薑紅糖茶

材料:生薑、紅糖

做法:生薑10片,紅糖適量,開水沖泡,代替茶水進行飲用。

功效:這款食療能夠很好地驅散風寒,適合患有風寒感冒的患者服用。

2)蕪荽黃豆湯

材料:黃豆、蕪荽

做法:黃豆用水泡發好,加入清水熬煮,待沸騰後放入乾淨的蕪荽,十五分鐘後加入適量的食鹽,去渣之後服用湯。

功效:具有扶正解表的作用,令感冒患者發汗,緩解病情。

3)黃芪鯽魚湯

材料:黃芪、白朮、防風、鯽魚、蔥姜

做法:先煎煮黃芪、白朮、防風等中藥材,去渣留汁,並加入清水,最後放入洗凈的鯽魚,等水開之後加入蔥姜,用小火燉煮,直到鯽魚煮熟之後加入適量的食鹽調味即可。

功效:不僅具有驅散風寒的作用,還能夠有效的滋補身體。

風熱感冒

癥狀:發熱,微惡風寒,頭痛、咳嗽、咽痛、目赤。

1)西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄

做法:將西瓜和番茄各自榨汁,然後將兩種果汁混合,平時可代替茶水飲用。

功效:具有清熱解毒,祛暑化濕的作用。有效緩解發熱、口渴、煩躁、小便赤熱、食慾不佳、消化不良等癥狀。

2)三花茶

材料:金銀花、菊花、茉莉花

做法:將金銀花、菊花、茉莉花放入杯中,用沸水沖泡,浸泡10-15分鐘便可飲用。

功效:具有清熱解毒的功效。適用於熱毒所致的風熱感冒,咽喉腫痛,癰瘡等。

3)桑葉薄荷飲

材料:桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉

做法:清水洗凈桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉後,放入茶杯中,用開水泡後,可隨時飲用。

功效:對風熱感冒具有辛涼解表的作用,可有效防治感冒。

風濕感冒

癥狀:發熱、頭痛、頭暈、鼻塞、聲重、睏倦乏力、納差欲嘔。

1)藿香飲

材料:藿香、白砂糖

做法:先將藿香葉洗凈,然後放入煮鍋內,加入適量的清水,煮沸之後加入白糖即可。

功效:能抗菌消炎,對於腸胃神經有鎮靜作用,對於風濕型感冒亦有療效。

2)青龍白虎湯

材料:白蘿蔔、鮮青果

做法:鮮青果和白蘿蔔洗凈後,白蘿蔔切片,鮮青果劃痕,把兩樣食材一起放入鍋內,加適量的水後煎煮。

功效:白蘿蔔理氣消食,青果清熱解毒。兩葯合用,可以解暑熱交蘊的癥狀,如咽痛、胸痞、多痰等。

由此可見,感冒除了要接受必要的藥物治療外,飲食調理也十分有用。感冒患者可以根據自身的病症使用合適的食療方,注意飲食,保證水分的供給。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:39健康網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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