一：小炒黃瓜1、黃瓜洗淨切薄片2、把黃瓜片盛到小盆里，放少許精鹽，醃漬20分鐘殺水3、大蒜切薄片、紅椒去籽切段4、鍋里放油，油熱後放入紅油豆瓣醬，超香5、放入辣椒段、大蒜片超香6、倒入控淨水的黃瓜片，放入白糖，翻炒均勻即可二：宮保雞丁1、雞胸肉切丁，胡蘿蔔...

炎熱的夏天，我們身體為了降溫，會快速消耗體內的水分，這個時候身體就極度缺乏水分，因此夏天我們就要多喝水。在正常的溫度下，一個成年人每天的飲水量不低於1200ml，這裏包含了食物中的一些水分，那麼至少我們要喝3杯水左右。但是在夏天，我們就要喝更多的水，一個成...

原來涼粉的做法這麼簡單，只要掌握好比例與做法，新手也能學會。大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？今天和大家分享的是一道夏季必備的涼拌菜——涼粉的製作方法。每當天熱沒有食慾的時候來一碗涼拌涼粉，清涼爽口特別的開胃又下飯，而...

立夏到了，春天結束了，要迎來炎熱的夏天，前幾天看到一則新聞科學家預測今年將是歷史上最熱的夏天，想想就感到害怕。往年37/38度的高溫就感覺非常熱，大城市裏都是40多度，炎熱的高溫下，恨不得拔掉一層皮。明天就是立夏了，今天溫度突然降低了，可能是下雨的原因，但...

VOAChinese：他們身着黑衣，頭戴面罩，他們站在每一場香港反送中抗議示威活動的最前線，他們被網民稱為勇武派的抗爭者。路透社記者用一天的時間跟隨他們其中的一員-阿龍（化名）行動。阿龍告訴記者，要是你問我，每一個前線的人都很害怕，但是我害怕被捕還是害怕失去我的家呢，我們害怕所有人失去香港這個家。

黃瓜是一種很常見的食材，無論是什麼國家的料理都不難發現它的存在，但你知道吃黃瓜原來有很多好處嗎？《Bright Side》目前就為大家整理出「堅持每天吃黃光」會帶來意想不到的13件功效，一起來看看黃瓜有多神奇吧！ 1.讓神經系統免於侵.害。 2....

黃瓜就成了家中的「常客」 特別是天氣熱的時候 來根黃瓜，既解渴又除熱 但不少人應該都有這樣的經歷—— 吃完黃瓜，嘴唇會有一種澀感 有人擔心是黃瓜上殘留的農藥導致的 事實真是這樣嗎？ 1 黃瓜的苦澀感來源 黃瓜的苦澀感其實並不是沒有洗乾淨...

比西瓜牛100倍的瓜是什麼瓜？ 夏天來了，想大口吃西瓜又怕肚子着涼拉稀，怎麼辦？用什麼水果替代？當然有辦法！我們推薦大家：吃黃瓜。 推薦原因，不僅是因為黃瓜和西瓜通出一屬（黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處——含水量為各類蔬菜之最，還帶有除熱、利水、解毒的...

黃瓜的吃法有很多，但是這種黃瓜要比涼拌的好吃太多了，我跟我女朋友剛認識的時候，就是因為這樣的「醬泡黃瓜」每一次上街她都鬧着要買，而且價格還非常的貴，在我們這裏的步行街16塊錢一斤，黃瓜的成本價格也才4塊錢一斤，而且裏面還有很多水，10塊錢就賣不到幾塊黃瓜...

黃瓜是人們常吃的一種蔬菜，經常用於拌涼菜，如拍黃瓜，熗黃瓜皮，酸辣黃瓜等。黃瓜也可和炸醬麵同食，或者作湯或熱菜。下面教大家一種新吃法，快來試一試吧。 相關視頻：

在夏季的養生關鍵詞中，「補水」顯得尤為重要，而黃瓜就是一位果蔬界的補水明星。 研究證實，黃瓜水分含量為95.8%，有助補充人體水分，是營養專家餐桌上的常客。 中醫認為，黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生津止渴，很適合消暑。 醫學證實，黃瓜含有一定量的維生素...

夏季濕熱苦毒，此時如果任由濕毒入體，那你接下來的一年都會渾身不舒服的。排毒非小事，時刻要重視。夏季排毒食物：不可錯過的排毒菜。

一些開胃菜做起來很簡單，但卻好吃，人人都喜歡。今天就告訴您這樣醃的黃瓜可好吃了，給肉都不換！ 配料：黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、姜（最好嫩薑）去皮切片、白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤。 原料：黃瓜...

▲患兒血透管置管 ▲第6次血漿置換出來的患兒血漿 黃瓜清涼爽口，夏天來一根十分解渴。但廈門一年僅4歲的男童康康（化名），在生吃了半根黃瓜之後，尿液竟變成茶色，還住進了重症監護室。經過半個多月的搶救，7次置換血漿，才脫離了危險。 患上溶血尿毒綜合...

黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。 晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾 黃瓜切成段 再切成條 把黃瓜條放入盆里。 加鹽，醃出水分 白花花的鹽加了多半袋 醃黃瓜用到的罈子肚大口小，適合密...

黃瓜是家庭餐桌上的〝常客〞，脆甜多汁、物美價廉，而且有美容減肥、利尿防病的功效。（ PATRICK PLEUL/AFP/Getty Images） 黃瓜是家庭餐桌上的〝常客〞，脆甜多汁、物美價廉，而且有美容減肥、利尿防病的功效。但大部分人在吃黃瓜，或者...

蔬菜（網絡圖片） 蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。但在農藥、激素橫行的年代，如何鑑別哪種蔬菜是非正常種植的？是否是農藥〝泡〞出來，激素〝催〞出來的？專家介紹，應儘量選擇應季蔬菜，同時，以下6種菜千萬不要買。 在選對蔬菜後，仍需採取必...

1香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣 香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮製沙發等，有長保皮製品光澤、延長皮製品「壽命」的作用。 2香蕉皮有催熟的作用 香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果、獼猴桃等。 3香蕉皮是蘭花...

黃瓜的好處有很多，可以抗腫瘤、抗衰老，還能防止酒精中毒。黃瓜的做法也有很多，既可以炒肉，也可以涼拌。其中，涼拌深得大家的喜愛。酒店也經常用拍黃瓜來作為餐前開胃菜。其實，拍黃瓜的做法是及其簡單的，只需要三步：切、拍、醃。 第一步：切 將黃瓜切成塊，這個不...