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泡銀耳時，只加水就錯了！多加1勺它，銀耳3分鐘泡脹，15分鐘出膠(圖集)
2023-06-06

每年的5-11月份，我都建議大家每周燉1-2次銀耳湯給家人喝，因為在炎熱的夏秋兩季，多喝一些銀耳湯，不僅可以緩解皮膚的乾燥，而且還能滋陰潤肺，一些愛美的女人，每天都會喝一碗銀耳湯呢！雖然銀耳湯很多人都愛吃，但是不少人就是不願意煮銀耳湯，因為自己在家泡銀耳得很久才能泡脹，而且有時候...

經常提前8小時準備好食材泡着，用預約功能煮粥做飯燉菜有害嗎？(組圖)
2023-03-05

經常晚上把米和水放好，泡着定時8小時左右做粥，這樣對身體有害嗎？也會定時做銀耳湯，一般都是定時8小時，這種長時間泡着會不會產生有害物質，長期這樣吃，對身體有害嗎？經常有人這樣問，我的答案是是的，長期這樣吃對身體不好。現在科技發達了，很多家居類的廚房小家電都有預約功能。比如：電飯煲...

餐桌上的六種隱形「殺手」，你可能每天都在吃(圖)
2022-07-25

每個家庭是不是都會出現這樣的場景：今天飯菜做多了，全部吃掉胃不允許，全部倒掉，覺得是在浪費食物，那怎麼辦呢？熱一下吃掉就好。勤儉節約是傳統美德，但無知的過度節約，就會導致病從口入。並不是所有的飯菜吃不完都要立即扔掉，但以下幾種食物一定要引起大家的注意，反覆加熱食用會影響身體健康。...

煮銀耳湯不出膠怎麼辦？做好4步，出膠多很粘稠，誰做誰成功(圖集)
2022-02-23

時常喝點銀耳湯，可促進食慾、幫助消化、補脾開胃，有益身體健康，不妨經常做着吃。說到銀耳湯，我婆婆非常喜歡吃，但她不會做，之前總是煮不出膠，後來我詢問了她製作方法後，才知道她第一步就做錯了，她每次都是把銀耳稍微打濕清洗一下就下鍋燉煮，結果燉了一個多小時都沒什...

煮銀耳湯，不要泡軟就下鍋煮，牢記正確做法，銀耳出膠多很粘稠(組圖)
2021-09-03

說到銀耳，小時候並不喜歡吃，因為在我的認知里它非常難吃，記得第一次喝銀耳湯是媽媽煮的，湯里除了甜味可以接受，但總體品嘗起來就是一碗放糖的甜水，銀耳是銀耳，水是水，就是這種效果，當時並不太懂為什麼難喝，後來回想起來才知道原因，原來是銀耳未出膠，一點不粘稠。如...

黏稠如燕窩的銀耳湯是怎麼熬的？牢記3個技巧，30分鐘熬出膠質(組圖)
2021-03-14

有一段時間天天熬一鍋銀耳湯，因為人們都說常食用銀耳對皮膚好，可以為皮膚很好的補充水分。說起銀耳的價值，如果我們拿它和燕窩相比，好像顯得非常廉價，但它的營養價值不比燕窩低，甚至更高，而且價格便宜幾十倍，是我們平民百姓的廉價滋補品。銀耳湯需要經常喝才有效果，有...

秋天一碗湯 不用醫生幫！遠離秋季病 全家都健康(組圖)
2020-09-12

疾病查詢、健康指導、養生經典、有病不求人古人云——秋天莫過一碗湯！《養生八字訣》[春蒸夏拌秋湯冬煲]秋涼，陽氣內斂，寒氣上升，一旦受寒氣入侵，容易傷及五臟。中醫道：秋天一碗湯，不用醫生幫！在秋天經常喝湯，你會受益無窮！秋天喝湯三大補▼1補肺秋天80%的病是...

28歲女教師煙酒不沾 確診肝硬化 醫生：1種湯最傷肝 請不要再喝了(組圖)
2020-09-09

28歲的李敏，是一位舞蹈老師，平時生活方式健康，煙酒不碰，8月中旬被查出肝硬化，現在仍在醫院配合治療。8月初，李敏在教學生舞蹈時，總感覺自己腹部經常疼痛，剛開始還能忍受，以為是跳舞岔氣了，休息了一會兒稍有好轉後，就沒太在意。大概又過了一周，李敏發現自己右上...