苑洪琪,故宮宮廷學研究專家,今年66歲,在故宮工作41年。關於清朝王室,她可能是掌握皇帝衣食住行秘密最多的人。 清宮御膳房始創的糕點。 我第一次來故宮是1960年,那年我9歲。當時是三年困難時期,我們天津商店貨架子都空了,在北京火車站,我爸爸花8塊錢給...