肝病，長久以來一直是籠罩在中國人頭上的陰雲——國人肝病的發病率位居世界前列，以至於很多人談"肝炎"色變。近年來，隨着生活方式的改變，肝臟又開始面臨更多新的挑戰---酒精、肥胖、藥物……保肝、護肝對許多中國人來說是一項必修的功課。好在護肝並不神秘，讓我們...

高湯可以作為很多種湯、醬汁、燉煮食物的基底，在烹調中有着非常重要的作用。相比現成的高湯調味料、高湯沖劑，飯店自製的各類高湯更能起到菜品提鮮、提稠、中和酸味、去腥味、回甘等作用。今天我們介紹四款高湯（雞高湯、褐色高湯、魚高湯、菌菇高湯）的精確配方。 1、雞...

這個季節，最幸福的莫過於燉一鍋又香又爛的肉，聞到這個味道都覺得滿滿的幸福感！燉肉看似簡單，其實技巧還是很多的，今天看完這個文章，你肯定會成為這方面的專家！ 1、燉牛肉的秘訣 燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉，可能燉很長時間都燉不爛，所以燉...

天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因為感冒沒有及時治療，進而被咳嗽給纏上了。咳嗽是個讓人討厭的傢伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽着不舒服。既影響自身的生活品質，又影響周遭人的感受。 有沒有什麼簡單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢？ 老中醫教大家一個簡...

怎麼去除口臭一直都是我們日常生活中關心的問題，我們可以好好想想一些治療口臭的偏方吧，最好是科學的方法才行的。也可以用一些口臭的中藥治療方法，我們可以好好嘗試一下的。怎麼消除口臭呢？下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。 中醫秘方去除口臭 現在很多人晚上不會...

五星級大廚不外傳的秘方：讓雞湯香濃10倍！（網絡圖片） 〝燉只雞補一補〞。不管是生病、受傷、生產......各種身體受到〝損害〞的時候，雞湯都是當仁不讓的第一補品。 你煲湯的時候有仔仔細細按照正確的方法來嗎？一鍋營養雞湯，可不僅僅是把雞扔進鍋子裏煮熟就...

花椒：調味之王 花椒是芸香科植物花椒的果皮，香氣濃郁，是居家必備的調味品。 具有定麻味、增香辛和除腥減羶的作用，位列調料「十三香」之首，素有「調味之王」的美譽。現代醫學研究證明，花椒含揮髮油、生物鹼、香豆素和有機酸，具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、...

1、燉牛肉的秘訣 燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉，可能燉很長時間都燉不爛，所以燉牛肉可以添加一些特別的佐料，而且必須大火轉小火，不能急於求成。 ①冷水入鍋 牛肉要用冷水來煮，等水開之後，涼的牛肉碰到熱水，肉會更易爛，口感更佳。 ②與茶一...

醃鹹菜看似是小菜，可一日三餐如果沒有了它，咱們還是很想念的；每天清晨就着小鹹菜喝點熱乎乎的白粥，吃點麵條，就是就着吃麵包或是煎蛋也是很搭的。 自己做醃菜 圖的就是一個好吃、乾淨、省心 再也不用擔心那些看不見的添加劑啦！ 1.醃黃瓜 原料：黃瓜1600克...

不管是生病、受傷、生產......各種身體受到損害的時候，雞湯都是當仁不讓的第一補品。尤其天氣冷時，喝碗熱呼呼的雞湯簡直不能再舒服了！但你在煮雞湯的時候有按照正確的方法來煮嗎？一鍋美味又營養的雞湯到底該怎麼煮呢？ 1、飛水（焯水） 我們在做菜之前，常常...

不少人聽過肯德基爺爺的勵志故事，說他66歲時為了維持生活，到各地的小餐館推銷自己的炸雞配方，這個配方是在雞肉上塗一層含有11種藥草和香料的混合物，然後高壓煎炸。經過了1000多次失敗，終於在1952年，開了第一家〝肯德基炸雞〞餐廳，炸雞開始在快餐業變得...

醃鹹菜看似是小菜，可一日三餐如果沒有了它，咱們還是很想念的；每天清晨就着小鹹菜喝點熱乎乎的白粥，吃點麵條，就是就着吃麵包或是煎蛋也是很搭的。 自己做醃菜 圖的就是一個好吃、乾淨、省心 再也不用擔心那些看不見的添加劑啦！ 1.醃黃瓜 原料：黃瓜1600克...

腎臟是我們生命的根本，只要保養好腎臟，就好像有了茁壯的根和主枝幹，葉子想要不茂盛都難。 1.護好自己的雙腳 足部保暖是養腎的一種方法，這是因為腎經起於足底，而足部很容易受到寒邪的侵襲。因此，足部要特別注意保暖，睡覺時不要將雙腳正對空調或電風扇；不要赤腳在...

「燉只雞補一補」。不管是生病、受傷、生產......各種身體受到「損害」的時候，雞湯都是當仁不讓的第一補品。 你煲湯的時候有仔仔細細按照正確的方法來嗎？一鍋營養雞湯，可不僅僅是把雞扔進鍋子裏煮熟就可以的！ 1.飛水 不光是雞，任何肉類燉湯前都應先將主...

（網絡圖片） 解密解秘揭密揭秘，到底該怎麼用？ 「揭秘」還是「揭密」？應該是「揭秘」。 「揭秘」是指揭開秘密。研究、探索客觀自然界的奧秘或客觀歷史的疑雲。 「解秘」還是「解密」？應該是「解密」。 「解密」是指解開保密者本來主觀上本來不想讓更多人知道的秘...

震驚世界的中國秘方，別說現在醫學多發達，就是它見效快!! 腿抽筋： 桑樹果壹兩，煎壹碗湯壹次喝下，壹日二次，5天痊癒。- 四肢麻木： 老絲瓜筋壹兩，煎壹碗湯壹次服下，壹日二次，連服壹星期，有特效。- 內、外痔瘡： 大田螺每天壹只，將蓋去掉。放入冰片1錢...

博主按：男人到了五十歲，或輕或重基本上都有前列腺炎，我也有輕度的。看到這篇文章的中藥偏方說的很神，就轉載保留試一試。也方便網友們!追求民主自由的人士，也要保重自己的身體喲。呵呵……自己治好了〝前列腺炎〞森淼焱垚：年紀大了多病纏身。男性前列腺炎也出現了。半小...

北京時間10月6日消息，據香港媒體報道，娛樂圈是美女集中地，也因為美女多，似乎大家都會追求同一個模式的樣貌、身材就叫做美。可能大家看得太多「樣板樣」，忘記了天然不經人造才會美得經典。其實只要保養得宜，保持着屬於自己的那份獨特氣質，自然會越來越漂亮，...

足癬,俗稱「腳氣」。雖是小病,卻受眾廣泛,如果家中不幸「有人」得了腳氣,全家都可能被傳染。潮濕、炎熱的夏季又到了,足癬也隨之進入高發期。幾乎所有的足癬患者,在使用藥物治療時,都希望在最短時間內把頑疾祛除,而且復發率要低。 八成患者不堅持用藥 最新調查數...

秘方之一：酸石榴、五倍子、芝麻葉，研粗末，浸入鐵器存裝的水內，取汁外塗。(《神效名方》)秘方之二：白僵蠶、零陵香、百藥煎、白芨、青黛、白芷、滑石、甘松。共研細末，水煎取汁外塗。(《經驗秘方》)秘方之三：垂楊柳、柏葉、訶子皮、青胡桃皮、南烏梅各120克，核桃...