西紅柿雞蛋面 材料: 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 做法: 1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎; 2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒...