1、炸醬,通常作為炸醬麵等主食的輔助作料,一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。2、今天老劉就來分享一下炸醬做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材:豬肉、大蔥、黃豆醬、料酒、甜麵醬、生抽、麵條4、先把豬肉切成肉片放入料理機中...