根據世界衛生組織所公佈的致癌物質名單。紅肉屬於2類致癌物,多吃可能會導致嘌呤以及動物代謝毒素攝入過多,繼而增加癌症的隱患。但是雞肉屬於白肉,大部分人都認為其是健康且營養豐富的。很多專業的運動員。也通過吃雞胸肉來補充身體所需的蛋白質和微量元素。但是就牛津大學...