什麼是千滾水?千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反覆煮沸的水。說到千滾水,很多人會說,這種水喝不得,會致癌!答案果真如此嗎?不妨來看看,那些說千滾水會致癌的,究竟是什麼原因?說千滾水會致癌的,是認為千滾水裏富含亞硝酸鹽,亞硝酸鹽被攝入胃內後,會與蛋白質結合,...
我們都知道,水是生命之源。多飲水有益於身體健康。很多人在日常生活都注意多飲水。有人說,千滾水和隔夜水不能喝,裏面有亞硝酸鹽,喝了會得癌症。然後其實即使把水燒個幾十次,亞硝酸鹽的含量也達不到致癌的標準。反而以下3種水有誘發癌症的可能性,甚至有的被世界衛生組織...