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雪花牛肉是牛的哪個部位？分享雪花牛肉的3種做法，上桌就掃光(組圖)
2024-02-27

雪花牛肉是指牛肉中的優質部位，具有大理石花紋狀的油花分佈在肉肌纖維之間，使得肉質更加嫩滑、多汁、口感豐富。這部分肉通常來自牛的背部，主要包括肩胛帶筋膜下脂肪、眼肌筋膜下脂肪等。以下是三種受歡迎的雪花牛肉做法，無論是涮、煎、還是炒，都能使雪花牛肉的美味得以充分發揮。一、雪花牛肉涮火...

黃喉不是喉，郡肝不是肝！火鍋常吃的這些肉到底是啥？(圖集)
2023-03-29

吃火鍋、串串香的時候，不少食材你可能叫的出名字但是並不清楚它到底是哪個部位的肉。比如說黃喉，如果你覺得是喉嚨處的肉，那就錯了~今天就和大家講講那些熟悉又陌生的肉。黃喉黃喉是涮火鍋的時候經常點的一種肉，它最大的特點就是口感爽脆。很多人以為黃喉是牛或者豬的喉嚨，其實黃喉，既不是喉嚨，...

真假粉條怎樣辨別？吃錯等於吃膠！學會這4招，再不怕買到假粉條(組圖)
2021-04-15

粉條，一種很多人喜愛吃的食物，不管是冬天還是春天，白菜燉粉條，豬肉燉粉條，酸辣粉，涮火鍋，怎麼吃都是非常美味的！作為銷售最旺的食材之一，好多人只知道吃，卻不知道裏面的貓膩！為什麼自己在家做的粉條，時間一長用筷子一夾就斷了，而火鍋店裏的粉條，怎麼煮都不會斷，...

涮火鍋後要吃一種米(圖)
2014-11-20

薏仁(網絡圖片) 寒冷的冬季，很多人喜歡圍坐在一起吃火鍋。但脾虛的人吃火鍋，特別是麻辣火鍋吃多了，難免會加重脾虛、濕熱重的症狀，如果此時吃點薏米，對身體大有裨益。 薏米，又叫薏仁、薏仁米，味甘、淡，性微寒，具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，是脾虛患者的...

涮火鍋吃這三種肉可壯陽補腎
2014-09-05

秋冬，暖暖的火鍋在人們心中佔據了重要的地位，涮火鍋對壯陽可有着很大的幫助，男性涮這三種食物牡蠣、泥鰍、蝦可壯陽補腎。首先，涮火鍋可以，但不能濫涮。秋冬，暖暖的火鍋在人們心中佔據了重要的地位，各式各樣的火鍋層出不窮，有養胃的，有祛火的，有壯陽的等等。於是，人...