每年冬天，是台灣柑橘的季節，大部分的柑橘，有着橘黃明亮的外表，相似卻各有特色的香氣，果肉多汁、甜中帶酸、酸中帶甜，果米是他們共有的特徵，也都含有豐富的維生素C！但你知道嗎？除了橘子柳丁外，連文旦、柚子、葡萄柚、檸檬都屬於柑橘類的大家族喔！就讓我們一起來看看，柑橘類的大家族裏有哪些...

現在正值柚子的盛季，除了品嘗柚子的果肉外，那珍貴的柚子皮也絕不能浪費。不妨讓我教你如何製作美味的柚子皮糖，口感軟韌而有彈性，柚子的清香便瀰漫於口腔之中，甘甜無比且令人愉悅。這款糖果不僅美味可口，還具有清甜止咳、暖胃化痰的功效，是一款極為健康的潤喉糖。1、首先，將柚子洗淨，並加入兩...

張伯今年51歲了，高血壓史有10年了。前段時間卻因為一個舉動在鬼門關前走了一圈。那天張伯去逛超市，逛到水果區看到老家產的柚子，就買了兩個回家。回到家後，張伯吃完降壓藥，一家人圍着看電視，想起剛買回的柚子，就切開了招呼大家嘗嘗味道。吃完柚子，張伯卻胸口感到一陣劇痛，還出現了呼吸困難...

秋冬季節是柚子的豐收季節，這個時候的柚子風味鮮美、多汁。秋季氣候比較乾燥，也正是流感和感冒高發的季節，而柚子富含維生素C，有助於增強免疫系統，幫助身體抵禦疾病。每天攝入足夠的維生素C可以提高身體的抵抗力。柚子富含膳食纖維，有助於維持正常的腸道功能，預防便秘，並有助於控制體重。柚子...

▲中秋節柚子太多吃不完該如何保存？8方法不妨試試。（示意圖／本報資料照）柚子是一種美味和多用途的水果，保存得當可以延長其壽命並確保其風味。以下是有關如何保存柚子的一些建議：1、儲存環境：．最好將柚子存放在涼爽、乾燥的地方，例如冰箱的蔬菜抽屜中。柚子對溫度敏感，高溫可能會使其更快變...

在台灣一講到中秋節，大家一定也會想到烤肉！然而，烤肉其實是台灣特有的一個傳統，原因非常有趣，是因為在那個時候剛好出現了烤肉醬廣告「一家烤肉萬家香」，各大品牌也相繼推出了烤肉用具跟食材，導致台灣人漸漸有了在中秋節要烤肉的習慣，一直到今天，是不是很神秘！

要說秋季必須要吃的水果是啥？柚子必須榜上有名！金黃色的外皮，撲鼻的柚香，晶瑩剔透的果肉，真是太誘人了！柚子能不能補Vc？會不會胖人？又該怎麼挑選？為了不讓大家帶着疑問炫柚子，這篇文章谷老師就來說說柚子，來講清楚。一、能量不足香蕉1/2，減肥無「腹擔」柚子的能量約33-42千卡/1...

對於每一個糖尿病患者來說，一定要維持好自身的血糖水平，如果不注意，就會導致血糖水平不斷升高，甚至會誘發許多的併發症，讓人體受到更大的折磨。當人體被確診糖尿病的時候，一定要聽從醫生的囑咐，按時服用降糖藥物才能夠穩定與自身血糖，對自身健康會更有利。那麼當人體患糖尿病在早期時有哪七大表...

在眾多果蔬成熟豐收的秋季，琳琅滿目的水果更讓人挑花了眼。這一時節，吃什麼水果最養人呢？其實呀，吃水果也是有講究的，吃不對反而會傷身，接下來老安就給大家講一講身體的五臟六腑最愛和最怕的水果吧~1、心臟：最愛蘋果、最怕荔枝蘋果：中含有的多酚及黃酮類物質，能降低血管的脆性，改善血管的通...

電鍋噗滋噗滋冒出蒸氣，躺在碗裏的紅、綠、黃、白、黑豆已經快要熟透，竄出濃厚豆香味，這碗充滿色彩及能量的雜豆湯，中醫師楊素卿每周要吃上兩、三次。已屆耳順之年的立生中醫診所院長陳旺全，二十多年來維持75公斤的標準體重，皮膚無斑且光滑，好到令女生忌妒，他用水果順勢養生：因應當時身體狀況...

家裏有老人高血壓，每天需吃降壓藥物，只有按時按量服用藥物才能穩定血壓，降低高血壓對身體帶來的危害。但生活中的飲食可能會影響降壓藥物藥效，尤其是以下幾款食物，不能和降壓藥一起用。降壓藥不能和什麼食物同時吃？在柚子含有呋喃香豆素化合物，這是一種的天然香豆素化合物。多種因素會影響柚子中...

糖尿病指的是以葡萄糖水平慢性增高為特徵的代謝疾病，雖然糖尿病的治療難度不大，而且短時間內不會給患者帶來特別多的危害，但如若沒有注意飲食的事項，則有可能使得血糖持續升高，甚至誘發糖尿病腎病以及心腦血管併發症。所以患有糖尿病後，患者才會特意的遠離高糖分的食物，其中也包括水果。可殊不知...