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4月，這4種春菜快過季了，每樣多買些冷凍或曬乾保存好，隨吃隨取，好吃又省錢(組圖)
2024-04-15

春天總是讓人有着太多的期待，各種繁花綠樹，還有那嘗不盡的各種春鮮，這是自古便流傳下來的習俗，每逢春天一到，人們的舌尖便不自覺地開始懷念各種春味。而4月的來臨，宛如一個分水嶺，它帶來了暮春時節，各種春鮮進入最後的階段，再過幾天，便是夏天，而春鮮也就不再鮮了，口感老化，市場裏也會越來...

豆腐遇到它，才知啥是絕配！搶「鮮」燉一鍋，鮮香素淨，一鍋下肚才知春之味(組圖)
2024-03-28

春園風物好，二月筍生時！都說春天吃了春筍才知春之味，此時春暖正是吃春筍的好時機，各位想嘗鮮品味的一定別錯過！關於春筍的吃法我之前分享過幾道，如醃篤鮮、雪菜春筍燒籽烏等，想要變換不同吃法的可以到我主頁右上角搜索春筍，各種筍之美味盡顯，一定有你所愛。今天和春筍搭配的是豆腐，實話說，春...

驚蟄到了，有錢沒錢，「早春四寶」記得吃，營養滋潤，早吃早受益(組圖)
2024-03-04

驚蟄一到春雷乍動，雨水開始增多，萬物也被春雷和春雨所喚醒，本在蟄伏的冬蟲們都應聲而起，農作物也可以栽種生長了，所以驚蟄也標誌着春耕的開始。俗話說冷驚蟄，暖春分，這驚蟄雖已是春季里的第三個節氣了，但仍處於乍暖還寒之際，平日裏還要多注意保暖，別過早的脫減衣物。飲食上也是一樣，氣溫多變...

吃不完的春筍，別直接放冰箱，教你3個土方法，放一年也新鮮如初 (圖集)
2024-03-04

開春了，雖然天氣還是有些冷，但各種各樣的新鮮食材已經陸續上市了，俗話說應季而食，當季的食材是最鮮美的，大家一定不要錯過。比如我最愛的春筍，帶着濃濃的春意，爭先恐後地從土裏鑽出來，等待人們的品嘗。竹筍一年四季都有，但只有春筍和冬筍最好吃。春筍是竹子的嫩芽，立春後採挖的筍，特點是筍體...

為什麼說魚腥草是「害人草」？常吃魚腥草傷腎還致癌？別再誤解了(圖集)
2024-02-01

老趙最近回鄉探親，走的時候家裏老人還挖了一大把的野菜給他：拿回城裏吃，這個有營養，還沒有打農藥。老人的一番好意也不好拒絕，他就拿回家讓妻子一起炒了個菜吃。席間，妻子覺得野菜很爽口，就吃的比較多，不料吃完就洗碗的功夫，就開始噁心欲嘔，就連小兒子也出現了不舒服的狀況。連忙送醫檢查發現...

穀雨必吃的3鮮，不懂就錯過了，穀雨到了，「3鮮」指的啥？怎麼吃(組圖)
2023-04-20

俗諺說清明斷雪，穀雨斷霜。穀雨作為春季的閉幕式，它的到來意味着將逐漸高溫，雨水也開始增多，即將迎來炎熱潮濕的夏季。言雨生百穀，物生清靜明潔也，古人將這個節氣稱為穀雨，取自雨生百穀之意，田間新插的秧苗、新種的莊稼都等待着被滋潤，逐漸增多的雨水就成為了植物生長的動力，喚醒了新一輪的耕...

肝病的「發物」，不是海鮮，真正要少吃的，或是這3種食物(圖集)
2023-02-17

作為人體內重要的解毒、排毒器官，肝臟發揮着至關重要的作用。同時，肝臟也被稱為啞巴器官，因為它是一個沒有痛覺的器官，如果出現異常的話，很難被發現。這就是為什麼很多人發現肝病的時候，已經到了中後期，從而錯過了最佳的治療時間。因此在日常生活中，我們要養成定期體檢的習慣，儘量少吃對肝臟不...

「六九吃五鮮，一春病不沾」，開春後，吃「五鮮」指的什麼？(組圖)
2023-02-11

律回歲晚冰霜少，春到人間草木知，春回大地之後，萬物都煥發出了勃勃生機，原本埋藏於土壤之中的蔬菜種子也都開始努力向上生長，為世間增添一抹綠意，也為春季多添一味鮮美。畢竟春節吃夠了大魚大肉，人們在這初春時節也就格外喜愛這些清香的春菜，吃起來又鮮又嫩。俗話說六九吃五鮮，一春病不沾，現逢...

春筍是發物，癌症患者不能碰？闢謠：真正不能吃的是這3類食物(組圖)
2022-05-02

春天是吃筍的季節，鮮嫩多汁的春筍美味可口，是很多老百姓餐桌上的佳肴，但是有些人認為春筍是發物，可能導致癌症患者病情復發，這是真的嗎？究竟哪些食物可以致癌？是我們大家需要警惕的？一起來聽聽專家怎麼說。癌症患者不能吃春筍嗎？首先我們先要清楚什麼是發物？發物包含哪些食物？發物的概念非常...