鹽是我們日常生活中不可或缺的調味品，它不僅提升食物的味道，還具有許多關鍵的生理功能。然而，你可能會好奇為什麼人類需要攝取鹽，而動物卻不需要。鹽在人類生理中的作用細胞功能維持：人體細胞內外的電解質平衡對於維持正常細胞功能至關重要，而鈉和氯離子就是構成體液中主要離子的成分之一。鹽中的...
