上海菜以其濃油赤醬、原汁原味、偏鹹甜口的特色而著稱。紅燒、生煸、糟等烹飪手法,使得每一道上海菜都充滿了濃郁的地方風味。然而,對於許多外地人來說,適應上海本幫菜的獨特風味可能需要一段時間。但是,一旦你品嘗到了它的醇厚滋味,就會發現這是一種別樣的美味體驗。今天,就讓我為大家揭曉上海六...