一到寒冷的天氣，人們便鍾愛品嘗美味的羊肉和喝上一碗熱氣騰騰的羊湯。作為秋冬季的滋補佳品，羊肉在中醫的角度來看，具有甘味和溫性，能夠有效補充體虛，驅除寒冷，溫暖和補充氣血。儘管適量食用羊肉對身體健康有益，但有些人卻聲稱羊肉是導致癌症的催化劑。那麼，這種說法究竟是真是假呢？羊肉富含優...
肉吃多了對身體不利，但如果完全不吃肉，也不利於身體健康，因為肉類有3大功效，其他食物很難完全取代。1.肉類富含蛋白質，飽腹感強。100克瘦肉就能提供約20克的蛋白質，蛋白質能提供更長久的飽腹感，且富含蛋白質的混合膳食能延緩餐後血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。...
閒不住，上課注意力不集中、容易分神，和他說話似聽非聽，做事拖拉、衝動，常粗心大意、丟三落四……越來越多的家長意識到，自己的孩子可能不是單純的好動，而是得了多動症。臨床上，對於患有多動症的學齡期（＜6歲）兒童主要以藥物治療為主。但是藥三分毒，家長們大多不...
魚油是omega-3的常見動物來源，由於含有對人體有益的必需脂肪酸DHA及EPA，且相較於植物來源的omega-3容易被人體轉換利用（如亞麻籽油中的ALA在人體中約只有5%至15%能轉換為DHA+EPA）[數據來源：https://www.ncbi.nlm...
說到受歡迎的零食，堅果必須榜上有名。很多人都喜歡沒事兒就抓一把瓜子花生碧根果，是打發時間的好伴侶。也有人覺得：堅果不是熱量很高嗎？還是戒了吧。其實，堅果不是可有可無的零食。很多堅果中都含有的一種人體必需的營養素α-亞麻酸。但是！它並不會出現在包...
