世界上最漫長的時間,莫過於給泡麵衝上開水之後,那3~5分鐘的等待。明明近在咫尺,明明香氣四溢!可就是要等等,簡直是煎熬!但你們有沒有想過這個問題:為什麼泡麵的包裝上的普遍建議,沖泡時間不是1分鐘或是10分鐘,而恰恰是3~5分鐘呢?其實關於這問題,不光是我們,愛吃泡麵的日本人也很好...