大冬天的,古人喝酒,一般都是喝溫酒。我們在章回小說經常看到:客官進了酒店,會給店小二打個招呼:「小二,溫一壺酒來,上兩斤熟牛肉。」大口吃肉,大碗喝酒,很是愜意。溫酒時,可以在炭爐上燙熱。但在喝的時候,也容易涼下來。怎麼辦?宋朝人發明了一種既可燙酒又能保溫的...