金針菇嫩滑香脆又營養豐富，尤其是放在火鍋里煮簡直不要太好吃！但是其實每次切金針菇的時候都容易弄得又亂又糟！ 我們平常一般都是將金針菇從包裝裏面拿出來，然後切掉根部，這樣做會把切菜板弄到很髒，而且洗的時候也很容易把金針菇搞得很亂。 但是如果直接連着包裝這樣切的話，完全不會把廚房弄髒了~ 洗的時候也直接這樣洗，既方便又整齊~ 最後丟進火鍋就可以啦！ 原來一直一來我們切金針菇的方法都是錯的哎，這種方法真的超實用的~