食用油是我們每個家庭都需要用到的東西，家裏炒菜少不了它，不然再好的手藝對於面對沒又油的情況也是白搭。也因此，現在超市裏面的食用油是真的多，我們也不清楚哪些油好不好，買回來用過之後才發現是自己不想要的，但也不能白白浪費掉，所以我們買食用油的時候要注意一些什麼問題呢？內行人透露，只要認準這「2個字」就好了！
現在市場裏面的食用油先不管品牌，就是那多的種類也能讓你無法抉擇，有花生油、菜籽油、茶油、大豆油等等，所以大家選擇油的時候還是選擇自己平時喜歡的口味就好，當讓用的材料不同這價格上也存在差異，同時，有些人還會對某些原料過敏，食用到這種食用油，自然是對身體不好。
現在不少商家為了提高自己油的特性，經常性的會在油裏面添加一些添加劑，這樣就能提高食用油的價值了，所以大家在買油的時候可以關注一下，當然不是說所有添加劑都對人體有害的，有不少對我們的健康也有利。
內行人透露說，在我們選油的時候，要特別注意這兩個字，那就是「壓榨」。這是為什麼呢？壓榨的油比較純粹，是用植物直接通過機器壓榨而成的，這種油當然也比較貴。還有一種油是浸出的油，這種相對於前者來說，在營養健康上會略遜一籌，所以不在乎那點價格的朋友，只要認準「壓榨」2字就可以了。
內行人還提醒說，超市買油的時候，我們經常能看到超市打折促銷的情況，像這種情況的話大家就要格外注意了，要知道哪個商家喜歡做虧本生意？因此，大家要格外注意油的日期情況，結合自己的使用情況做決定，不然吃虧的可是我們自己。
綜上所述，大家買油時注意好生產材料，生產日期和生產方式，讓你更放心的買食用油，大家記住了嗎？
