「你血壓高，別再喝酒了，沒事，我有數」；到底你」的「數在哪兒？「少吃肥肉，血壓會高的，不會的，誰誰誰，好吃紅燒，活了90多歲了，不在」；那看您能活到多少歲？少吃點咸吧，會影響血壓升高的，以前的人經常吃鹹菜，也沒見有得高血壓的；你試試看？減減肥吧，血壓都那麼高了，沒事，我吃着藥呢？無語！
這些話語，大家是不是感覺很熟悉，是的，這就是我們身邊經常遇到的一些高血壓患者，最年輕的30最左右，十個男的，九個就是大肚腩、好喝酒、好吃肉的。你要是說他們吧，他們會說你職業病，你說一句，他會有十句等着回應你。你不說吧，覺得給身邊人普及健康知識，提高他們的健康保健意識是自己應該做的。只有一種可能，那就是他們身邊的人突然一天腦卒中犯病了，他們才會意識到。哦，我是不是也應該注意了。
高血壓是最常見的心血管疾病，也是腦卒中最主要的危險因素，近些年來，很多社區通過對廣大群眾進行自我保健意識的提高和改變不健康行為和不良生活方式，都取得了很大的收效。而且許多實驗也證明了非藥物治療途徑在高血壓中起到的作用。所以今天我就給大家一張高血壓處方，希望對大家都有幫助。
高血壓診斷標準和分級
高血壓的分級，沒有其他新的分類，2004年中國高血壓防治指南修訂委員會參考美國預防、檢測評估與治療高血壓全國聯合委員會第七次報告的分類標準，將我國18歲以上的成人的血壓按不同水平的分類。
高血壓的營養治療處方：
一、減體重
體重避免超重或肥胖是防治高血壓的關鍵策略，毋庸置疑。
目標：5%——10%——健康體重（循序漸進）
採取手段和方法：飲食控制和體育鍛煉（不提倡藥物減肥）。
飲食控制主要是改變不良飲食和進食習慣，比如：不愛吃蔬果、粗糧及豆製品，挑食、偏食；愛吃肥肉和葷油、油炸食品、甜點、含糖飲料等；喜吃零食、吃飯狼吞虎咽等。
降壓效果：5-20mmHg/10kg(收縮壓）5-10mmHg（舒張壓）
二、合理膳食
1、減少鈉鹽的攝入，是降低血壓的膳食因素之首要。
目標：從原有食鹽的攝入量——6克——4克（逐步減少至）
採取手段和方法：減少從烹飪時用的調味品到隱形鹽的攝入。
烹調調味品包括：食鹽、醬油、味精等
減少方法：使用限鹽勺量取——到心裏有數
隱形鹽的攝入包括：加工食品如：鹹菜、鹹魚、鹹肉、罐頭、火腿腸等；快餐食品、方便麵食品和麵包、掛麵各種熟食品。
減少方法：由少吃——偶爾吃一回
降壓效果：2-8mmHg
2、減少脂肪攝入，補充優質蛋白質
減少脂肪是高血壓患者，降低血壓的另一條重要膳食因素，也就是說，如果不減少膳食中的鈉和不減體重，如果能將膳食控制在總能量的25%以下，P/S比值維持在1，連續40天可使收縮壓和舒張壓下降12%，女性下降5%。
目標：佔總能量的20%-25%
採取手段和方法：1、改變肉食結構，少吃豬肉，調整為吃魚、雞、牛肉
2、少吃肥肉和葷油及高能量、高脂肪食物
3、補充鉀和鈣
鉀降低血壓的作用在各種研究中證據一致。是肯定的。
目標：鉀攝入量2000mg/d鈣800mg/d
採取手段和方法：多食富含鉀和鈣的發食物，比如蔬菜水果、菌藻類、麩皮紅豆、冬筍等（鉀）以及奶和奶製品
4、限制飲酒
過量飲酒是增加高血壓的腦卒中的中等危險。
目標：酒精不超過25g——15g——不喝
採取手段和方法：逐漸減少到戒酒
降壓效果：2-4mmHg
三、增加體力活動
有規律的有氧運動可以預防高血壓的發生，也可以減重。
目標：規律運動、中等強度
降壓效果：5-15mmHg收縮壓5-10mmHg舒張壓
採取手段和方法：根據自身身體狀況，決定運動類型、強度和頻率。最大心率50-70%範圍（計算法220-年齡）中等強度（180-年齡）或60-80%的最大心率，運動頻率3-5/周，每次持續時間30-60分鐘。運動種類為有氧運動，比如：快走、慢跑、太極拳、門球、跳舞等。
四、控制情緒、心態平和
減輕壓力，舒緩緊張、控制情緒，保持心態平和對控制血壓升高起十分重要的作用。
目標：控制好
採取手段和方法：學會寬容和理解，多與人溝通，不攀比，少計較，多培養興趣愛好
降壓效果：可保持平穩
