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這4種水果煮着吃 比葯還好用 美顏又養生!

平常我們吃水果,都喜歡生吃,

但下面這4種水果,也可以煮着吃,

不但口味佳,而且有藥用的效果。

煮荔枝

荔枝香甜美味,就是容易上火,愛吃荔枝的人表示傷不起。但是用荔枝煲糖水,清甜好喝,還能清火祛燥。

材料:荔枝300g、紅棗適量、冰糖適量

做法:

1、荔枝剝殼去核,洗乾淨,放入加鹽的清水,泡上5分鐘。

2、往鍋中加適量清水,燒開水,倒入荔枝、紅棗和冰糖。

3、煮到荔枝浮起來,盛到碗里。

4、糖水變涼後,放在冰箱冷藏兩小時即可。

煮雪梨

梨鮮甜多汁,加熱後的梨,能夠潤肺止咳,清熱護嗓,是經典的可蒸煮的水果。

材料:雪梨1個、銀耳15克、枸杞適量、冰糖50克

做法:

1、銀耳放入溫水中泡15分鐘,撕成小塊,雪梨去皮去核切塊。

2、銀耳、雪梨入鍋,倒入約1000毫升冷水,大火燒開,改小火煮30分鐘。

3、放冰糖,煮到冰糖完全融化,放幾顆枸杞,非常清甜!

煮桃子

桃子煮熟後,膳食纖維被破壞,變得更容易消化,具有潤燥的作用。

材料:鮮黃桃400g、冰糖70g

做法:

1、桃子洗凈,去皮去核,切成小塊。

2、在鍋里倒入1500毫升水,燒開後放桃塊、冰糖。

3、大火煮開,換小火煮20分鐘,盛到碗里。

4、待冷卻放入冰箱,冷藏冰鎮1個晚上,會更加甜美。

煮山楂

山楂含有大量有機酸、果酸,生吃對胃會產生刺激。蒸熟後的山楂,能夠健脾開胃、活血化痰,還能吸收脂肪,幫助減肥。

材料:山楂300g、冰糖100g

做法:

1、山楂洗凈,用筷子從山楂中間穿過,捅出核、蒂。

2、往鍋里加適量清水,放入山楂和冰糖,如果家裡有砂鍋,最好用砂鍋。

3、大火煮開,轉小火煮上約20分鐘,待山楂軟糯,湯汁稠而紅亮,就可以了。

4、完全涼透後,裝瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段時間,酸甜醇厚,非常美味。

阿波羅網責任編輯:王和 來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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