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紙上建築:消費升級還是降級 看「榨菜指數」就行了

曾經有一個很有趣的指標就是「榨菜指數」,能夠精準地反映流動人口趨勢。譬如2009年至2012年,榨菜在華中地區、中原地區和西北地區的銷售份額上升,與這幾個地區的農民工迴流增長相吻。而涪陵榨菜在華南地區銷售份額由2007年的49%連年下滑到2011的29.99%,表明華南地區人口流出速度非常快。(國家發改委)

消費降級了嗎?

生產榨菜二鍋頭、即食麵的公司凈利潤同比大增,結合近期一些消費趨勢,拼多多火爆、9塊9包郵等等,解讀者紛紛驚呼“消費降級”了。

復興之路,豈容冷水淋頭?央媒不幹了,新華網發文重新解讀,援引浙江大學社會學系教授馮鋼稱,消費升級是“向上趨優,向下好省”,這不是降級,而是升級。

請看我的口型:榨菜、二鍋頭是“消費升級”……

WTF?“消費降級”說雖然立論不夠嚴謹,然而往回找補的更嫌用力過猛。榨菜、二鍋頭說掉大天兒,它們也不是路易威登,而是典型的低價消費品,榨菜、二鍋頭能吃出“消費升級”的趕腳,才真是日了狗了。

專家兩張嘴,正反都有理。馮鋼教授的微博炸了,罵聲如潮蜂擁而來,不得不親口出面闢謠:最近沒有接受過新華社採訪,相關言論屬於移花接木。

吶,標題黨,彼此彼此,從自媒體到央媒,誰也沒好到哪去。

數據真相是,從2004年以來,全國榨菜消費量是逐年緩慢增加的,總體數據從未大起大落,既不能證明消費降級,也不能證明消費降級。

但是要說它什麼都不能證明,就也不對了。

曾經有一個很有趣的指標就是“榨菜指數”,能夠精準地反映流動人口趨勢。譬如2009年至2012年,榨菜在華中地區、中原地區和西北地區的銷售份額上升,與這幾個地區的農民工迴流增長相吻。而涪陵榨菜在華南地區銷售份額由2007年的49%連年下滑到2011的29.99%,表明華南地區人口流出速度非常快。(國家發改委)

在這個結構指標上,榨菜指數反而跟區域經濟活力向好,是有一定正關聯的。

所以,事情不能簡單的看。不能只看總量增與減,而要看是誰在消費,在哪裡消費,才能反映出些許真相。

榨菜、二鍋頭、即食麵,確實是底層流動人口的黃金伴侶,在這個風向標之上,榨菜指數比很多調研都准。

但這些產品的消費數據,對於中產以上富裕群體來說,幾乎毫無意義,別以為馬雲吃過一回即食麵榨菜就能強拉硬拽上關係。人家吃即食麵榨菜那叫情懷,你吃即食麵榨菜僅僅是因為窮。知道最近馬雲又說了什麼?“白酒我現在只喝茅台”……

榨菜、二鍋頭未必能證明消費降級,但可以肯定的是,它們跟“消費升級”一點關係都沒有,某社挨罵一點都不冤。

另一個數據真相是,這些產品同比暴增的實際是銷售額和凈利潤,而不是產量,正如上文,產量其實相對穩定。

換句話說,並不存在突然多吃了很多榨菜、二鍋頭、即食麵,而是因為它們的單價增高了導致了消費額增多,以前一包榨菜1塊,現在一包2塊,如此而已。近年來,基礎食品和消費品的連年漲價,老百姓都看得清清楚楚。

與其說反映了消費降級,不如說是反映了通貨膨脹。

重要的不是升級或降級,而是“被升級”或者“被降級”。通貨膨脹,魚蛋副食、主食蔬菜連年漲價,相應消費額對應增長,並不是說吃得更好了,而是吃得更貴了,升啥級啊。

如果居民收入增長跟不上通脹,那麼基本消費品方面的支出增長,必然會壓縮到非必須消費品,譬如衣服、電器、化妝品什麼的,這才是拼多多、9塊9包郵走紅的真正原因。

誰不知道一分錢一分貨,有錢誰不會追求品質可靠的名牌產品,誰會9塊9拼那些來歷不明的假冒偽劣?我們的總體經濟增長,沒有給底層百姓帶來消費品質的提升,反而越來越精打細算,這才叫做消費降級。

消費“被升級”最典型的領域就是房產,房價連年暴漲,同地段同品質,隔兩年就得多花一百萬,還是一樣的鴿子籠,也並沒有升級到花園洋房。如今房租也開始暴漲,倒是從老破小悍然升級到了全新裝修的甲醛房,連醫院賬單都一塊給你升級了,服不服?

阿波羅網責任編輯:江一 來源:作者微信 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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