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低碳水飲食減肥是否健康?看看最新研究怎麼說

有的人會為了追求苗條身材而進行低碳水化合物的飲食。確實,減少碳水化合物攝入量後,人體會消耗脂肪獲取能量,最終達到減肥效果。然而這種做法是否真正健康呢?法國健康雜誌《TOPSANTE》為我們帶來最新研究成果,揭示長期攝入過少碳水化合物的危害,一起來看看吧!

波蘭羅茲醫科大學研究人員在慕尼黑舉行的2018年歐洲心臟病學會年會(ESC)上提出,低碳水飲食或許會增加癌症、腦血管疾病、冠心病患病的幾率。1999年至2010年間,波蘭研究人員在全國範圍內選取了24825名平均年齡為47.6歲的人,就低碳水飲食與死亡率的關係進行了調查研究。研究發現,攝入過少碳水化合物的人死亡率要高32%。另外,這些人死於冠心病、腦血管疾病、癌症的風險分別增加了51%、50%和35%。

研究員將調查結果與另外7項共有447506(平均年齡為16歲)人參與的不同研究進行比對後,證實了低碳水飲食會增加患病風險。研究顯示,長期攝入過少碳水化合物的人,死亡風險會增加15%。研究負責人巴拿赫教授稱,低碳水飲食在短期內有減肥效用,並且可以降低血壓、控制血糖,但從長期來看,這種飲食習慣不利於健康,會增加冠心病、腦血管疾病、癌症的患病風險。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:環球網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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