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稀奇!超市裡買蛋竟有一顆係「三角形」

新加坡一名43歲家庭主婦到超市買雞蛋,回到家後竟發現其中一顆雞蛋為三角形,不敢食用又捨不得丟棄,猶豫一番後決定拍照上網分享。

婦女在超市買到「三角蛋」,不曉得能不能吃下肚。(擷取自STOMP網站)

據新加坡《聯合早報》報導,梁姓婦女上月24日到超市買下10顆雞蛋,回家發現「三角蛋」後非常驚訝,不知該留下、煮來吃或係扔掉,第一次見到那麼有趣的蛋,讓她覺得這隻生蛋母雞「與眾不同」。她講,「我諗打破蛋殼又覺得可惜,就一直留着,後來一個朋友講想拿過去研究一番,我就交給了她。」

新加坡農糧局發言人指出,這些雞蛋的蛋殼未完全硬化,很可能係雞蛋待在母雞生殖道內過久,產生變形,此情況相當罕見,「若係雞蛋的蛋殼或外膜未完全成型,就有細菌侵入的風險。」

同時發言人也補充,只要畸形的雞蛋外表乾淨,外殼沒破,且存放得當,食用的風險並不高。

新加坡蛋商公會前會長洪松茂表示,從來沒有看過三角形的蛋,不過他推測這係「軟殼蛋」的一種,由於母雞下蛋時鈣質不足,蛋殼太軟才造成畸形,「我甚至見過凹陷落去的雞蛋,各種形狀都可能出現,這類雞蛋係絕對能安全食用的。」

阿波羅網責任編輯:秦瑞 來源:自由時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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