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技術、成本雙重壓力 中國無人便利店面臨生存考驗

中國24小時無人便利商店「繽果盒子」自成立之初,就宣傳「低成本、高盈利、可快速複製」。不過,中國零售專家認為,成本低其實是大眾對於無人零售的誤解,尤其在前期的技術、成本高投入與雙重壓力,目前中國無人便利店仍處虧損狀態。

中國24小時無人便利商店“繽果盒子”。取材自微博

2018年1月,上海天鑰橋路的猩便利24小時智慧便利店剛開業三個月就關店。取材自中國電商服務聯盟

中國24小時無人便利商店“繽果盒子”自成立之初,就宣傳“低成本、高盈利、可快速複製”。不過,中國零售專家認為,成本低其實是大眾對於無人零售的誤解,尤其在前期的技術、成本高投入與雙重壓力,目前中國無人便利店仍處虧損狀態。

中國經營報報導,零售專家劉暉分析,前期購買無人零售的設備需要很大的投資,每個盒子的市場公開價大約是人民幣100多萬元,而這筆投入遠比傳統便利店的兩、三個員工的工資要高。

此外,無人零售並不是真的不需要人工,後台仍然是大量人的操作,物流、機修、軟件維護、客服、監控等人員加起來比傳統便利店的人多得多。

同時,無人便利店最常用的無線射頻辨識(RFID)技術,在初期應用的成本過高,目前每銷售出一件商品的成本不低於人民幣0.4元,而且因為是固定成本,所以商品賣得越多,成本越高,商家們正在探索如何能夠降低RFID的成本。

另外,無人零售最大的優勢是運用大數據精準把握使用者消費需求,但是建數據庫還需要投入很大一筆錢,人民幣300萬元才能建一個很小的數據庫。

劉暉指出,目前無人零售企業大都是處於虧損狀態,少數有煙草經營權的無人零售項目可以不虧錢,但還談不上盈利,扣去物業的租金、員工的工資、設備的折舊、水電費就沒有盈餘了,而不能賣煙草的無人零售店生存就更加艱難。

技術門檻也是阻礙無人便利店快速擴張的因素之一。去年7月7日,上海繽果盒子歐尚長陽路店被曝店內甜甜圈、巧克力等產品出現軟化現象,最後不得不搬空店內貨品暫停營業,直到5天後才恢復營業。

從目前來看,無人便利店的盈利狀況並不樂觀。2018年1月,上海天鑰橋路的猩便利24小時智慧便利店剛開業三個月就關店,原因就是盈利能力太弱,儘管位於客流量很高的居民區,但進店消費的人卻寥寥無幾。

2017年9月,成都首家也是西南地區首家無人超市“GOGO無人超市”,在武侯區大悅城開業,當天銷售額達到人民幣9000多元,開業3個月後日銷售額降至人民幣1500元。今年1月,當初高調亮相的無人超市已暫停營業。

讓人有些意外的是,無人便利店當下的競爭似乎並不激烈,劉暉指出,和繽果盒子同類型的小麥便利店、F5未來商店、便利蜂24小時便利店等企業,目前都處在資本驅動的初始探索階段,但因為各自的網點較少,在布點、技術方面還沒有開始進行正面較量,至於阿里、京東等巨頭也並沒有大批量布局無人便利店。

繽果盒子開店數不足原計畫一成改走精細化道路

一年前豪言要完成5000個據點鋪設的中國24小時無人便利商店“繽果盒子”,目前僅有400多個盒子落地,繽果盒子方面表示,公司正在從粗放發展向精細化運營轉變,不會再為了單純追求速度布點,而是更關注點位投放品質。

中國經營報報導,實際上在經歷了高溫暫停運營、涉嫌違建遭城管上門檢查、門市撤退等風波,繽果盒子宣稱的“低成本、高盈利、可快速複製”等特點也飽受質疑。

多位業內人士表示,對於無人便利店而言,當下正是搶據點的時代,在與資本談判時,開店速度就對應投資金額,此時放緩速度,勢必會給營收帶來更大壓力。

此外,在資本大潮退去之後,能否實現單店盈利也將成為繽果盒子亟待解答的問題。

繽果盒子於5月30日與北京大興區政府簽訂戰略合作協定,宣布將在北京大興區落地300家無人便利店。繽果盒子目前在北京僅門頭溝區就有40個左右的網點。

繽果盒子運營負責人王雨飛表示,繽果盒子其實在有意控制開店的速度,原因之一是開店需要得到政府的支援,另外一個原因是繽果盒子希望走向精細化運營,精準投放。

公開資料顯示,繽果盒子於2016年8月在廣東中山設立第一個據點,在2017年7月完成規模超1億元的A輪系列融資。

繽果盒子CEO陳子林當時表示,一年內可完成5000個據點鋪設。然而,在去年7月,繽果盒子上海地區首批落地店面之一的歐尚長陽路店,因涉嫌違建遭城管人員上門檢查,2個多月後因與歐尚超市的合作結束而正式關閉。

陳子林坦承,繽果盒子在落地過程中存在一定政策風險,在談場地時碰了很多釘子,拿到政府許可並不容易,因此2018年會將工作重點放在爭取政府政策支持上。

零售行業專家劉暉指出,不是有了資金就能大規模開店,繽果盒子進駐到社區,需要得到社區業委會和物業公司的正式簽約同意,這個談判過程非常艱難,簽約同意後還要到當地的城管備案,到治安消防部門簽字,整個過程至少需要2個月時間。

阿波羅網責任編輯:楚天 來源:聯合報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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