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我們吃的外賣到底有多臟,不健康的外賣會慢慢侵蝕你的身體

一個老鄉在深圳開餐館,一開始唔係做外賣的,某天去他的餐館吃飯,覺得很好吃,心血來潮想參觀一下師傅怎麼做菜的。

結果,不看還好,一看差點把吃落去的吐出來。(雖然後來知道自己吃跟做給客人的不一樣)

廚師打噴嚏,基本不會偏頭,就着鍋噴出來,還笑着調侃道:“加點料”。

嗰個雞肉,都係冰凍將近兩個月的,骨頭都黑了,這也係你去任何一家木桶飯,點的辣子雞丁,或者小炒雞,雞骨頭係黑色的原因。而且廚師會用油炸,就係為了讓你吃不出異味。

死魚只要沒臭,橫掂有冰箱,都會煮給你吃,就算顏色變紅了,橫掂油一炸,你也看不出。所以盡量別點紅燒魚塊。

至於豬肉,都係劣質豬肉,含有絛蟲的可能性非常大。牛肉係假的,係用摻了牛肉香精的其他肉類邊角料加工出來的。

青菜,會洗,但係不會像家裡一樣,洗幾次,還要用清水濾一遍。就係直接用菜籃子裝着,放水龍頭下沖一下。

最重要的係,幾乎所有外賣小作坊,所有小餐館,都係用地溝油,我老鄉跟我講的。

這種地溝油本身沒有油香,係用藍色的塑料大桶裝的,隔一段時間,會有固定的人揸车送來。

這也係為咩你點的外賣,油量咁重的原因。

我跟你們講,除了青菜,其他所有菜都係直接用油炸一遍,再炒。這樣係為了熟得快,但係也導致油多。而且因為係地溝油,所以不心疼油。

當然,炸了菜的油,係不會倒的,會倒在一個碗里,下次繼續用,直至幾千遍。

所以,如果你點的外賣,很油,那沒有可能,只能係地溝油。

現在油咁貴,一桶5升的調和油都要56塊,一桶花生油要一百多,雖然轉基因便宜一點,但係5升也要30多。

所以,別僥倖自己吃的唔係地溝油,而係咩豬油、花生油、調和油之類,那係不可能的,外賣店和快餐館,耗費量最大的就係油,給好油給你吃,成本會極大增加。

如果講,菜不幹凈,肉不新鮮,這些情有可原,那麼地溝油係阻止你繼續點外賣的最大原因。

因為地溝油,真嘅會致癌,你覺得現在沒事,但係以後保不準。

唔係讓大家不點外賣,而係盡量少吃,一個月吃幾次沒問題,多了身體遲早給你反饋。

這種反饋會以你很難察覺、意想不到的方式出現,比如你乏力、皮膚髮黃、發胖、感冒變多、拉肚子、長痘等等,你會以為這無關外賣,但其實不健康的外賣會慢慢侵蝕你的身體。

我的建議係,就算點外賣,也盡量選油不多,價格中上的。

我為咩給你這些忠告,因為我以前也經常點外賣,至少長達一年,結果臉色蠟黃,皮膚變差,甚至還營養不良。

現在我自己做飯吃,每天的菜錢卅塊,兩個人都吃不完。肉吃到膩都吃不完。

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:看中國 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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