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肥豬肉逆襲 被專家評為十大最有營養食物

一提起肥豬肉,不少愛美人士都會擺擺手,大呼一聲「會長胖」。肥豬肉到底何時背上了肥胖的「鍋」,已無從查起,但最近BBC報道稱,由科學家評選出的十大最有營養食物排行榜上,肥豬肉被選中了。

近日,一條有關肥豬肉的消息讓不少網友「炸開了鍋」。英國廣播公司(BBC)官網上報道《The world's mostnutritiousfoods》中,發佈了科學家從1,000種食物中評選出100種最營養的食物的信息。其中,在備受矚目的排行榜前十食物中,有一樣食物引起人們注意。它正是不少愛美人士所排斥的「肥豬肉」。

據數據顯示,肥豬肉比羊肉或牛肉含有更多不飽和脂肪,更加健康。此外,還能提供維生素B和礦物質,對人體有益。這消息一出,立馬在中國大陸多大門戶網站,微博、微信等空間中走紅。

有網友評論稱,「每次看到二師兄的樣子,就無法直視肥豬肉,油膩膩的樣子感覺吃一口就能長一斤!」也有網友認為,「從小就喜歡吃肥豬肉,從不信肥豬肉跟肥胖有直接關係,這次科學家終於為它證明了。」

十大最有營養食物排行榜:

1、杏仁:富含不飽和脂肪酸,有益心血管健康。

2、鳳梨釋迦:富含糖分和維生素A、C、B1、B2及鉀。

3、平鮋魚:富含蛋白質和低飽和脂肪。

4、比目魚:富含維生素B1。

5、奇亞籽:富含纖維蛋白質、維生素和酚酸。

6、南瓜籽:富含鐵和錳元素。

7、莙薘菜:具抗氧化功能。

8、肥豬肉:富含不飽和脂肪。

9、甜菜葉:富含鈣、鐵、維生素B和核黃素。

10、鯛魚:營養豐富。

責任編輯: 時方  來源:BBC 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2018/0601/1122980.html